15. Ausgabe der Jornades de la Taronja de Sóller

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Trotz der tiefen Krise in der Branche nehmen Restaurants und andere Einrichtungen ab diesem Samstag (01.05.25021) an der 15. Ausgabe der Jornades Gastronòmiques de la Taronja de Sóller teil.

Diese klassische Aktion mit speziellen Menüs und Gerichten, die auf den Zitrusfrüchten des Tals basieren, wird bis zum 31. Mai fortgesetzt.

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15. Ausgabe der Jornades de la Taronja de Sóller

Der Stadtrat für Wirtschaftsförderung und Tourismus, Sebastià Aguiló, und der Präsident des Clusters Sóller Bon Dia, Llucia Pizà, präsentierten die Veranstaltung am Mittwoch (28.04.2021) und bestätigten die Teilnahme von mehr als 20 Restaurants aus Sóller und Fornalutx.

Zu diesem Anlass bieten sie ihre Menüs über eine eigens eingerichtete Website (www.firataronjasoller.com) an, auf der die Kunden kulinarische und Süßwarenvorschläge finden, die mit der berühmten Zitrusfrucht Solleric hergestellt wurden.

Obwohl die Fira de la Taronja selbst in diesem Jahr aufgrund der Einschränkungen durch die Pandemie nicht stattfinden wird, wird am 15. Mai eine Proklamation auf der Plaza Constitució von Llucia Oliver verlesen. In diesem zentralen Akt wird auch ein Wettbewerb stattfinden.

“Wenn es die Gesundheitsbestimmungen zulassen, wird es am 30. eine Abschlussfeier auf dem Marktplatz geben, wo man handwerkliche Produkte auf Zitrusbasis kaufen kann und auch die Kooperative Sant Bartomeu ihre Produkte anbietet. Der Zustrom zu diesem Markt wird eingeschränkt, um alle Gesundheitsstandards und die obligatorische zwischenmenschliche Distanz einzuhalten”.

Neben dem Anspruch, Kunden in die Restaurants des Tals zu locken, soll auch der lokale Konsum dieses Produkts gefördert werden, für das es bis heute keinen Herkunftsnachweis gibt, obwohl mehrere Einrichtungen seit einiger Zeit daran arbeiten.