Die Gemeinde Santanyí auf Mallorca bereitet sich darauf vor, mit der III. Fira de l’Ensaïmada i el Producte Local eines der bedeutendsten gastronomischen Ereignisse ihres Kalenders auszurichten. Nach dem Erfolg der vergangenen Ausgaben hat sich die Veranstaltung als fester Bestandteil der mallorquinischen Tradition und Gastronomie etabliert.
Die vom Stadtrat von Santanyí über das Dezernat für Handel, Messen und Märkte gemeinsam mit dem Consell de Mallorca und dem Unternehmen Tot Espectacle organisierte Veranstaltung bietet zahlreiche Stände, an denen lokale Bäckereien und Konditoreien Verkostungen und den Verkauf von handgemachten Ensaïmadas anbieten.
Bei dieser dritten Ausgabe bekräftigt die Messe ihr Engagement für regionale Produkte und bietet zudem eine breitere Auswahl an lokalen Erzeugnissen. Das Programm umfasst zudem Workshops, musikalische Darbietungen und Aktivitäten für Kinder, mit dem Ziel, das Stadtzentrum zu beleben und sowohl Anwohner als auch Besucher anzulocken.
Die Messe findet am kommenden Samstag, dem 28. März 2026, von 10:00 bis 17:00 Uhr auf der Plaza de s’Abeurador statt und bietet ein umfangreiches Programm für jedes Publikum.
Die Bürgermeisterin von Santanyí, Maria Pons, hat die Bedeutung der Fortführung dieser Initiative hervorgehoben und den Willen bekräftigt, sie als unverzichtbares Ereignis zu etablieren. Ebenso hat der Stadtrat für Handel, Antoni Matas, darauf hingewiesen, dass diese Ausgabe nicht nur die Ensaimada, sondern die gesamte Palette hochwertiger lokaler Produkte fördern soll, indem Vorführungen und Aktivitäten angeboten werden, die der Öffentlichkeit die Arbeit von Handwerkern und Händlern näherbringen.
Quelle: Agenturen
