Das Unternehmen Catavinos organisierte diese Veranstaltung am Montag (26.02.2024) im Palacio de Congresos in Palma, eine Veranstaltung, die sowohl Fachleute aus dem Gaststätten- und Hotelgewerbe als auch Studenten und Weinliebhaber zusammenführte.
Mehr als hundert Stände zahlreicher internationaler, nationaler und lokaler Weinkellereien waren aufgebaut, um zu informieren und den Interessenten die Möglichkeit zu geben, ihre Weine zu verkosten. Von 10.30 Uhr bis 20.00 Uhr bot die FEVI neben Weinen und Spirituosen auch interessante Vorträge und Konferenzen an.
Der Sommelier Sergio Pereda, Gründer des Clubs Catador und Mitarbeiter von Ser Foodi, gewann den ersten Preis im Wettbewerb Cata a Ciegas, an dem zwanzig Personen teilnahmen, und erhielt 600 Euro. Der zweite Preis ging an Artiz Alfagene, Händler von Ca’n Xisco und Sommelier im Restaurant Adrián Quetglas, und der dritte Preis an den klassischen Pianisten und Weinliebhaber Neus Estarellas, der eine Ausbildung zum Sommelier absolviert hat.
Der Vortrag „Verkostung von Weißweinen in Spanien, die große Herausforderung“ wurde von der Journalistin Contxa Rosillo moderiert, an dem Miguel Gavito von Pago Abadía Retuerta, Toñi Gelabert von Vins Toni Gelabert, Eladio Piñeiro von Eladio Piñeiro, José Manuel Rodríguez von Pago de Arinzano und Roberto Vicente von der Gruppe arte vino teilnahmen. Die Degustation „China gegen die Welt“ von Laurenz Moser begeisterte die Anwesenden.
Ein weiterer Star des Tages war Raul Pérez, der Guru der Weinwelt, der zahlreiche Besucher anlockte, die sich mit ihm unterhalten und fotografieren lassen wollten. „Es ist das erste Mal, dass ich zu diesem Weinfest komme, und ich denke, es ist eine hervorragende Veranstaltung für Fachleute und Weinliebhaber. Ich arbeite seit zwei Jahren auf Mallorca und bin ein Fan der Insel, die meiner Meinung nach etwas mehr gefördert werden sollte, da viele der hier hergestellten Weine internationales Ansehen erlangen könnten“.
Winzer, Weinbauern, Önologen und Eigentümer hoben das hohe Niveau und die gute Organisation der Veranstaltung hervor. Daniel Arias, kaufmännischer Direktor von Catavinos, kommentierte: „Wir sind sehr zufrieden mit der Anzahl der Fachleute, die dieses Jahr zur FEVI gekommen sind, und wir möchten uns bei allen Weingütern bedanken, die uns mit erstklassigen Weinen und Destillaten unterstützt haben. Wie unser Slogan für die Messe sagt: ‚Die Saison auf Mallorca beginnt mit dem Weinfest'“. Als Kuriosum sei angemerkt, dass einige der Flaschen, die konsumiert wurden, auf dem Markt zwischen 400 und 600 Euro lagen.
Quelle: Agenturen