Pizza ist ohne Zweifel eines der beliebtesten Gerichte der Welt. Ob Sie nun eine würzige Salami-, eine umstrittene Hawaii-Pizza oder eine klassische Margherita genießen, es gibt für jeden Geschmack den richtigen Belag. Italien, das Geburtsland der Pizza, gilt als Mekka für Pizza-Liebhaber. Doch können andere Städte in Europa mithalten – oder Italien sogar übertrumpfen?
Holidu, das Portal für Ferienvermietungen, hat die Daten von Google Maps ausgewertet, um herauszufinden, in welchen europäischen Städten die absolut beste Pizza zu finden ist. Die Studie untersucht die Anzahl der Restaurants mit mehr als 4,5 Sternen auf Google und zeigt, welche Städte im Verhältnis zu ihren Einwohnern die höchste Anzahl an bestbewerteten Pizza-Restaurants haben. Es wurden alle europäischen Städte mit mehr als 500.000 Einwohnern berücksichtigt. Beim nationalen Ranking wurden Städte bereits ab 100.000 Einwohnern einbezogen. Die ultimative Reiseliste für Pizza-Liebhaber steht bereit!
Die vollständige Studie finden Sie hier: https://www.holidu.de/ferienwohnungen-orte/europa#pizza-st%C3%A4dte
Die 10 Städte mit den besten Pizzas in Europa
1. Turin, Italien | 13,63 Restaurants / 100.000 Einwohner
Wie nicht anders zu erwarten, wird eine italienische Stadt zur Heimat der am besten bewerteten Pizzerien in Europa gekürt. Überraschenderweise ist es jedoch nicht Neapel, das als Geburtsort der Pizza gilt! Die Stadt Turin, im Norden des Landes gelegen, zeichnet sich nicht nur durch ihre Eleganz, Kultur und Geschichte aus. In dieser Stadt gibt es auch einige der besten Pizzas Italiens. Die “Pizza al tegamino”, eine dicke und fluffige Pizza, die in einer Pfanne gebacken wird, sowie die „Pizza al padellino”, eine dünne und knusprige Pizza, sind besondere Varianten, die ihren Ursprung in Turin haben.
Pizzeria-Tipp 🍕: Pizzeria Fratelli Roselli. Mit Tausenden von Bewertungen in italienischer Sprache lässt sich feststellen, dass diese Pizzeria authentisch und nicht eine Touristenfalle ist. Insgesamt sind es 2.961 Rezensionen und eine Durchschnittsnote von 4,6 Sternen, die das Restaurant auf Google Maps bekommen hat. Eine Empfehlung ist etwa „Bufala Campana“ oder einer der veganen Varianten wie „Pataveg“.
2. Nürnberg, Deutschland | 11,66 Restaurants / 100.000 Einwohner
Im Wettbewerb der besten Pizza in Europa belegt eine deutsche Stadt den zweiten Platz. Nürnberg, die zweitgrößte Stadt Bayerns, überzeugt mit ihrem Angebot an bestbewerteten und beliebten Pizzarestaurants. Mit über 61 Pizzerien, die auf Google mit 4,5* oder mehr bewertet wurden, bietet die Stadt eine beeindruckende Auswahl mit mehrfach bestandenen Geschmackstests. Es empfiehlt sich, die Pizza Flammkuchen zu probieren – eine dünne und knusprige Pizza mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln, die die kulinarische Individualität von Nürnberg repräsentiert.
Pizzeria-Tipp 🍕: La Commedia Pizzeria Restaurant. Für Liebhaber klassischer italienischer Holzofenpizza in einer angenehmen Umgebung könnte dieses Restaurant die richtige Wahl sein. Die gastronomische Einrichtung bietet zudem eine gute Option für Reisende mit speziellen Ernährungsanforderungen, da sämtliche Pizzas auf der Speisekarte glutenfrei zubereitet werden können. Ein Rezensent behauptet sogar, es handle sich um die „unbestritten beste Pizza in ganz Nürnberg“.
3. Rom, Italien | 11,43 Restaurants / 100.000 Einwohner
Rom, die italienische Hauptstadt, ist sowieso ein beliebtes touristisches Reiseziel. Die Studie beweist, dass dort auch die leckersten Pizzas zu finden sind. Sie ist die zweite italienische Stadt mit den leckersten Pizzas in Europa, dank ihrer jahrhundertealten Traditionen und der verschiedenen Pizzavarianten mit Gusto. Probieren Sie die „Pizza al taglio”, eine rechteckige Pizza, die in Scheiben geschnitten und nach Gewicht verkauft wird, oder die „Pizza romana“, eine dünne und knusprige Pizza mit hohem Rand. Der Klassiker auf allen Speisekarten Roms ist die “Capricciosa”: belegt mit Schinken, Pilzen, Oliven, Artischocken, einem Ei und Tomaten.
Pizzeria-Tipp 🍕: Alice Pizza Trastevere. Mit über 1.600 Bewertungen und einer Durchschnittsnote von 4,9* auf Google Maps ist die Pizzeria ein Ort, den man beim nächsten Rom-Besuch nicht verpassen sollte. Auf der Karte: „Cacio e Pepe“, eine von der italienischen Pasta inspirierte knusprige Pizza, reich an Käse, Knoblauch und Pfeffer; oder „Mortadella“, eine Pizza mit einer speziellen italienischen Wurstsorte. Das kleine, authentische Lokal eignet sich perfekt für eine Pause während einer aufregenden Stadttour.
4. Lyon, France | 11,30 Restaurants / 100.000 Einwohner
Auf dem vierten Platz positioniert sich die französische Stadt Lyon. Dort fusioniert Pizzatradition mit französischer Cuisine unter Verwendung lokaler Produkte. Für diejenigen, die die charakteristischen Aromen der Region erleben möchten, bietet sich die “Pizza Lyonnaise” an – eine mit Sahne, Käse und Speck belegte Pizza – oder die “Pizza Savoyarde”, bei der die harmonische Kombination von Käse, Kartoffeln und Schinken eine wohlschmeckende Note verleiht.
Pizzeria-Tipp 🍕: La Scala Siciliana. Dieses familiengeführte italienische Restaurant hat 1.720 Bewertungen und 4,7 Sterne. Im Herzen von Lyon serviert es neben Pizzas auch andere beliebte Gerichte wie sizilianische Antipasti und traditionelles Tiramisu. Eine der besten Pizzas ist die „Chèvre-Miel“, die mit Ziegenkäse und Honig belegt ist.
5. Dortmund, Deutschland | 10,74 Restaurants / 100.000 Einwohner
Den fünften Platz belegt Dortmund, die zweite deutsche Stadt, die es in die Top Fünf geschafft hat. Dortmund ist eher als Industrie- und Fußballstadt bekannt, doch nach dieser Studie sollte die Stadt auch als Foodie-Hotspot gelten. Allerdings geht es hier auch deftig zu, wie bei der “Pizza Döner”, einer Pizza mit türkischem Fleisch, Salat und Soße – oder die “Pizza Mett”, mit rohem Schweinehackfleisch, das mit Salz und Pfeffer gewürzt wird.
Pizzeria-Tipp 🍕: 60 Seconds to Napoli. Dieses Restaurant hat mehr als 6.000 Bewertungen und eine starke Durchschnittsbewertung von 4,5 Sternen. Pizza-Tipps zum Austesten und Genießen sind „Don Diablo“, geeignet für Liebhaber von Gewürzen oder die „Vegane Salami“, für alle, die sich fleischlos ernähren.
Die Top 10 werden abgerundet durch:
6. Essen, Deutschland | 10,70 Restaurants / 100.000 Einwohner
7. Marseille, Frankreich | 10,65 Restaurants / 100.000 Einwohner
8. Neapel, Italien | 9,79 Restaurants / 100.000 Einwohner
9. Krakau, Polen | 9,33 Restaurants / 100.000 Einwohner
10. Lisbon, Portugal | 8,93 Restaurants / 100.000 Einwohner
Das nationale Ranking – Top 5 Städte mit den besten Pizzas in Deutschland
1. Wiesbaden | 12,19 Restaurants / 100.000 Einwohner
Wiesbaden hat sich als die Stadt mit den bestbewerteten Pizzas in Deutschland herauskristallisiert. Mit einer beeindruckenden Dichte von 12,19 Restaurants pro 100.000 Einwohner hat Wiesbaden den ersten Platz in unserer Rangliste erobert. Die kulinarische Szene der Stadt bietet eine Vielzahl von Pizzerien, die von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen hochgelobt werden. Von traditionellen bis hin zu innovativen Pizzakreationen – Wiesbaden hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
Pizzeria-Tipp 🍕: Pizzeria De Paola. Diese Pizzeria, mit einer Bewertung von über 4.9* auf Google Maps, ist ein echtes Juwel in Wiesbaden. Probieren Sie die „Quattro Formaggi“ oder die „Pizza Speciale“ und erleben Sie den authentischen Geschmack Italiens. Der gemütliche Ort bietet eine ideale Atmosphäre, um die besten Pizzas der Stadt zu genießen.
2. Braunschweig | 12,06 Restaurants / 100.000 Einwohner
Inmitten der faszinierenden Geschichte und lebendigen Atmosphäre von Braunschweig befindet sich eine Fundgrube für Pizzaliebhaber. Mit einer beeindruckenden Dichte von 12,06 Restaurants pro 100.000 Einwohner hat Braunschweig einen wohlverdienten zweiten Platz in unserem Ranking der Städte mit den bestbewerteten Pizzas in Deutschland erlangt. Die Stadt, die für ihre historischen Wurzeln bekannt ist, überrascht nun auch mit einer pulsierenden Pizza-Szene. Braunschweig, mit einer Bevölkerung von 248.823 Menschen, zählt 59 Pizzerien, von denen beeindruckende 30 mit einer Bewertung von 4.5* oder mehr glänzen.
Pizzeria-Tipp 🍕: Das Pizzawerk. Das Restaurant „Pizzawerk“ ist einen Besuch Wert: Mit 4.7* Bewertungen auf Google ist diese Pizzeria ein Muss für alle Fans.. Probieren Sie die Pizza „Salsiccia” oder „Burratina“, und lassen Sie sich von der kreativen Mischung aus traditionellen und innovativen Aromen begeistern. Die gemütliche Atmosphäre rundet das kulinarische Erlebnis in Braunschweig perfekt ab.
3. Nürnberg | 11,66 Restaurants / 100.000 Einwohner
Die zweitgrößte Stadt Bayerns steht im nationalen Ranking, im Gegensatz zum internationalen Ranking, auf Platz drei. Nürnberg schneidet im Durchschnitt sehr gut ab, jedoch reicht im Vergleich zu den Städten mit mindestens 100.000 Einwohnern die Dichte der bestbewerteten Pizza-Restaurants nicht aus, um im nationalen Ranking den ersten Platz zu erobern. Die Stadt besitzt eine Restaurantdichte von 11,66. Mit einer Bevölkerung von 523.026 Menschen beherbergt Nürnberg mehr als 165 Pizzerien, wovon 61 mit einer Bewertung von 4.5* oder mehr glänzen.
Die Top 5 werden abgerundet durch:
4. Nürnberg | 11,66 Restaurants / 100.000 Einwohner
5. Dortmund | 10,74 Restaurants / 100.000 Einwohner
6. Essen | 10,70 Restaurants / 100.000 Einwohner
Methode
Das Ranking wurde anhand der Daten von Google Maps von Holidu erstellt. Für die Datenerhebung wurde das Schlagwort „Pizza“ verwendet und die Daten über die Pizza-Restaurants und Mitnahmeservices in jeder Stadt gesammelt. Es wurden alle europäischen Städte mit mehr als 500.000 Einwohnern berücksichtigt. Beim nationalen Ranking wurden Städte bereits ab 100.000 Einwohnern einbezogen. Die Top 10 setzen sich aus Städten zusammen, die im Verhältnis zur Einwohnerzahl die höchste Anzahl an Restaurants mit einer durchschnittlichen Google Maps Bewertung von mehr als 4,5 Sternen bieten. Auf diese Weise wurden die Städte mit den meisten bestbewerteten Pizzerien pro 100.000 Einwohner ermittelt.
Es wurden alle Städte mit verfügbaren Daten berücksichtigt. Außerdem wurden nur Städte mit mindestens 5 Restaurants zur Auswahl gezogen. Die Daten wurden im Januar 2024 erhoben.
Über Holidu:
Die Mission von Holidu ist es, dass Gastgeber und Gäste ihr Ferienhaus rundum genießen können – voller Freude und ohne Bedenken. Auf dem Portal Holidu buchen Reisende ihre Ferienunterkunft besonders vertrauensvoll. Mit seiner Software- und Servicelösung hilft das Unternehmen Ferienhausvermietern, mit weniger Aufwand mehr Buchungen zu bekommen. Die Brüder Johannes und Michael Siebers gründeten Holidu im Jahr 2014. Das wachstumsstarke Unternehmen mit Hauptsitz in München zählt über 500 Mitarbeiter und verfügt über lokale Niederlassungen in den attraktivsten Reisezielen Europas. Weitere Informationen finden Sie unter www.holidu.de
Folgen Sie uns auf Social Media:
Instagram www.instagram.com/holidu
Facebook www.facebook.com/holidu
LinkedIn www.linkedin.com/company/holidu
