Mehr nach Schnäppchen Ausschau halten oder sich für das Billigste entscheiden, Lebensmittel besser verwerten, indem man Verschwendung vermeidet, Einkäufe diversifizieren oder Ausgaben reduzieren – das sind die wichtigsten Maßnahmen, die die Verbraucher angesichts des Inflationsproblems ergreifen. Tatsache ist, dass die Preise für Lebensmittel und alkoholfreie Getränke auf den Balearen in diesem Jahr bereits um 8 % gestiegen sind, während der nationale Durchschnitt bei 7,3 % liegt, so dass acht von zehn Verbrauchern nach Alternativen gesucht haben, um die immer unmöglicheren Einkäufe zu reduzieren.
Dies bestätigt Consubal, die Organisation zur Verteidigung der Rechte von Verbrauchern und Nutzern auf den Balearen, die die Daten der Umfrage zu den Verbrauchergewohnheiten 2023 des Partizipationstisches (MPAC) auswertet, einem Diskussionsforum und einer Arbeitsgruppe, die von Verbänden und Vereinigungen von Verbrauchern und Nutzern zusammen mit Mercadona gebildet wird.
„Hier nimmt der Verbrauch weißer Marken und minderwertiger oder weniger gesunder Produkte wie Nudeln, Eier oder Schweinefleisch infolge der Inflation zu“, sagt Consubal-Sprecher Alfonso Rodríguez, der darauf hinweist, dass „dieser Wechsel früher nur von den Schwächsten oder in Zeiten der Rezession vollzogen wurde, aber jetzt ist er allgemeiner“. Dies hat sich zu Weihnachten gezeigt, als „die Preise auf den Inseln viel stärker gestiegen sind als im übrigen Spanien“, fügt er hinzu.
Die wirtschaftliche Situation hat den Kaufkraftverlust und die damit verbundene Änderung der Gewohnheiten begünstigt, auch wenn dies nicht überall gleich war. Die Balearen gehören zu den autonomen Regionen, in denen zum Beispiel die Supermärkte der beliebteste Ort zum Einkaufen sind, zum Nachteil der Märkte oder kleinen Geschäfte. Auf den Inseln wird sogar das Brot in einem großen Supermarkt und nicht in einer Bäckerei gekauft.
„Hierfür gibt es eine Erklärung. Auf den Balearen leben wir hauptsächlich im Dienstleistungssektor, wo es schwierig ist, das Arbeitsleben mit der Freizeit in Einklang zu bringen, also zentralisieren wir alles an einem einzigen Ort, wo wir alles finden und es billiger ist“, interpretiert Alfonso Rodríguez.
„Das Modell, in einem Einkaufszentrum einzukaufen, funktioniert hier besser, weil es in anderen Gemeinden so nicht vorkommt“, fügt er hinzu. Außerdem: „Wenn es üblich ist, dass sich die Leute sonntags gut anziehen, um durch die Stadt zu bummeln, sind in Palma die Geschäfte geschlossen und wir machen diese Art von Freizeit in den Einkaufszentren. Wir gehen spazieren, ohne einzukaufen“, sagt er abschließend.
Laut der Studie über die Verbrauchergewohnheiten 2023 gehören die Balearen zu den Regionen, in denen die meisten Menschen Produkte nicht mehr wegen ihres Wertes kaufen, sondern weil sie billig sind. Während in anderen autonomen Regionen wie Aragonien oder Valencia die Qualität oder persönliche Vorlieben für die Verbraucher ausschlaggebend sind, wird dies auf dem Archipel am wenigsten geschätzt. „Billigkeit ist wichtiger als Gesundheit“, fügt Rodríguez hinzu.
Die Generaldirektion für Dienstleistungen, Pharmazie und Verbraucherangelegenheiten der Regierung ist sich der Veränderungen bewusst, die diese Termine mit sich bringen, und hat einige grundlegende Ratschläge für einen verantwortungsvollen Einkauf herausgegeben, wie z. B. die Erstellung einer Liste der Produkte, die man kaufen möchte, die Berücksichtigung der Tatsache, dass einige Produkte zu Weihnachten teurer werden, die Planung und Staffelung der Einkäufe und die Vermeidung von zwanghaften und unnötigen Käufen, die eher eine Angelegenheit der letzten Minute sind.
Quelle: Agenturen
