Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt hat am Montag (06.10.2025) einen praxisorientierten und informativen Tag für Landwirte, Techniker und Vertreter des Agrarsektors organisiert, der sich auf den richtigen Umgang mit Gülle und das Recht der Landwirte, diese als Düngemittel zu verwenden, konzentrierte.
Ziel der Tagung ist es, die Verwendung von Gülle in landwirtschaftlichen Betrieben zu klären und zu standardisieren, erklärte der Minister für Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt, Joan Simonet, der die Tagung auf dem Landgut Sant Martí in Vilafranca eröffnete, wie das Ministerium in einer Mitteilung bekannt gab.
Der Landwirt Biel Barceló, Eigentümer des Betriebs, führte auf seinem Hof eine praktische Demonstration durch, bei der er den Mist ausbrachte und anschließend unterpflügte, um ihn in den Boden einzuarbeiten – eine traditionelle und nachhaltige Düngetechnik, die zur Verbesserung der Bodenqualität und zur besseren Nutzung der Ressourcen beiträgt.
Barceló erklärte, dass natürlicher Mist „viel besser für den Boden ist als Kunstdünger”, auch wenn er drei bis vier Tage lang einen unangenehmen Geruch verströmt, „aber er ist notwendig”.
Der Minister Simonet verteidigte die Verwendung dieses natürlichen Düngers: „Wir wissen, dass es außerhalb der Stadt zunehmend andere Verwendungszwecke als die Landwirtschaft gibt, aber man muss bedenken, dass die Bauern das Recht haben, Gülle auf ihren Höfen zu verwenden”. Er betonte, dass „es sich um eine gesetzlich geschützte Tätigkeit mit eigenen Vorschriften handelt”.
„Die Bevölkerung muss wissen, dass, wenn sie lokale Lebensmittel und Produkte aus der Region will, die Verwendung von Gülle als Dünger uns hilft, diese Ziele zu erreichen, weil sie uns ermöglicht, kreislaufwirtschaftlicher und nachhaltiger zu sein”, erklärte er.
Zwei staatliche Verordnungen (Königliche Verordnung 506/2013 vom 28. Juni und Königliche Verordnung 1051/2022 vom 27. Dezember) legen die Vorschriften für eine nachhaltige Ernährung landwirtschaftlicher Böden fest. Dies wird auch durch das Agrargesetz der Balearen von 2019 geregelt.
Als Dünger gelten alle unverarbeiteten oder verarbeiteten Exkremente oder Urin von Nutztieren oder Geflügel, einschließlich Gülle und Feststoffe. Zwischen der Ausbringung und der Ernte oder Ernte muss ein Zeitraum von mindestens zwei Monaten liegen, der auf 21 Tage verkürzt werden kann, wenn die Ernte nicht für den menschlichen oder tierischen Verzehr bestimmt ist. Die Ausbringung von Dünger muss so erfolgen, dass das Risiko eines Stickstoffverlustes minimiert wird. Flüssiger Dung oder Gülle muss unmittelbar nach der Ausbringung, spätestens jedoch innerhalb von vier Stunden, eingearbeitet werden, um Ammoniakemissionen und Wasserverschmutzung zu vermeiden.
Festmist muss ebenfalls sofort, spätestens jedoch innerhalb von 24 Stunden, eingearbeitet werden. Bei der vorübergehenden Lagerung von Mist auf landwirtschaftlichen Flächen darf die maximale Feuchtigkeit des Materials 80 % nicht überschreiten; es ist nur ein Haufen pro Fläche mit maximal 250 Tonnen zulässig, und der Mist darf in der Regel nicht länger als zehn Tage gelagert werden.
Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Umwelt hielt letzte Woche ein Treffen mit dem Verband der lokalen Behörden der Balearen (FELIB) ab, um die Vorschriften zu erläutern und unnötige Beunruhigung unter der Bevölkerung zu vermeiden.
Quelle: Agenturen
