Die ersten Aprikosen der Saison trafen letzte Woche bei der Agrargenossenschaft von Porreres ein. Doch erst an diesem Wochenende war die Menge der zu verkaufenden Ware beachtlich.
Obwohl die Aprikosenbäume durch den Wasserstress aufgrund der Trockenheit etwas kleinere Früchte tragen werden, wird nicht mit einem Rückgang der Produktion gerechnet. Vielmehr wird erwartet, dass sie die Menge von 2023 – damals wurden rund 11 Tonnen dieser Frucht geerntet – übertreffen und 15 Tonnen erreichen wird.
Dies bestätigte die Geschäftsführerin der Genossenschaft, Esperança Mora, die betonte, dass dies darauf zurückzuführen ist, dass es „dieses Jahr Aprikosen aller Sorten gibt“. In diesem Zusammenhang sei daran erinnert, dass es im letzten Jahr kaum Aprikosen einiger Sorten gab, wie z.B. der Canino. Die Tatsache, dass es in diesem Jahr Aprikosen aller Sorten gibt, bedeutet eine Zunahme von fast 4.000 Kilo im Vergleich zu 2023.
Trotz allem, so Mora, „sind wir vorsichtig, denn die Dürre, die wir dieses Jahr hatten, könnte sich auf die Früchte der nächsten Saison auswirken“. Neben der Dürre ist ein weiteres Problem für die Ernte der Mangel an kaltem Wetter gewesen. „Wir hatten in diesem Jahr nur zwei Fröste, und die Aprikose braucht etwa 400 Stunden Kälte“. Die hohen Temperaturen haben auch dazu geführt, dass sich der Maikäfer vermehrt hat, ein Schädling, der die Wurzeln der Aprikosenbäume befällt, und der Mangel an Kälte hat dazu geführt, dass er das ganze Jahr über präsent ist, „während er normalerweise nur in den wärmeren Monaten auftritt“. Das Insekt befällt die Wurzeln der Bäume und tötet nach und nach die Zweige des Baumes, was langfristige Folgen hat.
Die Sorten Primerenca und Red Word sind als erste betroffen. Diese Früchte haben in der Regel ein weißes und wässriges Fruchtfleisch, so dass sie nicht austrocknen können. Sie eignen sich besonders gut zum Frischverzehr und zur Herstellung von Marmelade.
In den nächsten Wochen wird die Ankunft der übrigen Sorten erwartet, die vielseitiger sind und sich für verschiedene Zwecke verwenden lassen, wie z.B. die rote Karotte, Canino, Modesto oder Murtó. Die Galta Vermella, die autochthone Sorte, wird als letzte Ende Juni in die Läden kommen. „Von letzterer haben wir schon seit einiger Zeit Vorräte angelegt, damit sie uns nicht ausgeht“, so Mora.
Diese Vorhersagen hängen jedoch von den Wetterbedingungen ab, denn „wenn es jetzt stark regnet, könnten sich die Vorhersagen ändern“, erklärte die Genossenschaft.
Quelle: Agenturen
