Der Begriff Bodega bezeichnet im Spanischen neben dem privaten Weinkeller vor allem Weinkellereien, Weinhandlungen und Weinstuben. In den meisten Bodegas kann man die dort hergestellten Produkte kaufen. Teilweise gibt es Führungen, in denen erklärt wird, wie Wein, Sherry oder auch Brandy produziert wird.
Auf Mallorca gebrautes Bier wird schon bald zu den Spezialitäten der Insel gehören. Seit 2011 schießen die Hausbrauereien auf Mallorca wie Pilze aus dem Boden. Die Dörfer Selva und Galilea machten den Anfang. Seit 2013 folgte ein halbes Dutzend mallorquinischer Existenzgründer. Nach telefonischer Vereinbarung kann man die meisten Brauereien besuchen.
Olorón, die alte römische Bezeichnung der Stadt Alaró, hat der Bodega Olorón seinen Namen gegeben. Das Weingut Sa Teulera Nova, auf dem sich der Weinberg befindet, liegt an den südlichen…
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Die Bodega Son Juliana hat sich den Traum vom Weinanbau im Herzen von Mallorca verwirklicht. Der erste abgefüllte und verkaufte Jahrgang 2016 war restlos ausverkauft, was für die hohe Qualität…
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Reben so weit das Auge reicht: Auf dem Gelände der Bodega “Virei” – zu deutsch “Weinkönig” – befindet sich das größte zusammenhängende Weinfeld Mallorcas. Rund 85 Hektar Anbaufläche umfasst das…
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Der Weinkeller Ribas mit seiner mehr als dreihundertjährigen Geschichte, ist eine Referenz im Bezug der Weinproduktion auf Mallorca. Der Ribas Sió – keine großen Worte, ein fantastischer Wein – ist…
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Durch Intuition, harte Arbeit und Leidenschaft für den Rebensaft erhielt Toni Gelabert bereits zahlreiche Auszeichnungen und Preise für seine Weine. Gepriesen von Fachleuten und der Fachpresse erlangt Toni Gelabert eine…
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Die Familie von Arnau Galmés ist seit den 1930´er Jahren im Winzergeschäft. Arnau Galmés ist ein studierter Önologe und hat die Weinleidenschaft in die Wiege gelegt bekommen. Er war und…
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Die Bodega Es Fangar hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besten Weine der Insel herzustellen. Neben der hervorragenden Qualität der Bioweine von Es Fangar ist auch das besondere Design…
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Am vergangenen Donnerstag (09.07.2020) waren wir zur Besichtigung der “Bodegas Suau” in Es Pont d’Inca (Marratxi) eingeladen. Bestes Wetter, strahlender Sonnenschein, ideal um in einen kühlen Keller zu gehen. Freundlich…
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Das Weingut AVA Vï ist aus Leidenschaft und Liebe zum Qualitätswein geboren. Es werden vier Rotweine, drei Weißweine und ein Roséwein in der Mitte der Insel Mallorcas abgefüllt. Das Ziel…
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Wo andere Bodegas auf Masse setzen, ist Castell Miquel ein Ort der Wertschätzung und Achtsamkeit. Durch frühzeitige Reberziehung und günstige geologische Gegebenheiten produzieren die Reben nur einen geringen – aber…
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Ursprünglich waren es zwei Rotweine, welche bei der Bodega Ses Talaioles abgefüllt wurden und mehr oder weniger aus den gleichen Rebsorten erzeugt werden. Die Weine sind exzellent vollmundig, besitzen Charakter,…
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Hinter Butibalausi verbergen sich die exzellenten jüngeren Bio-Weine der ersten Ökologischen-Bodega Mallorcas. Die Bio-Weine von der Bodega Can Majoral sind im allgemeinen eine Klasse für sich und dazu gehören die…
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Im Herzen Mallorcas wollte sich eine deutsche Unternehmerin aus Nürnberg, Eva Regina Strunz, ihren Traum von einem Weinkeller verwirklichen. Und sie verwirklichte diesen Traum dort wo andere auf der Suche…
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Die Brennerei Suau hat neben verschiedenen Brandys, einen exzellenten authentischen Gin mit Orangen aus dem goldenen Tal Sóller und einen Premium-Rum „Ron Jungla“. Der Rum wird in der Karibik vorgereift…
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Die Bodega Oliver Moragues wird geführt von Carlos Cabeza, ein Cousin der renommierten Bodega Ribas. Die Weine der Bodega Oliver Moragues gehören zu den Spitzenweinen Mallorcas und spiegeln das Terroir…
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