Die Küche Mallorcas von Maria de Lluc Vicens
Mallorca bietet alle Köstlichkeiten der mediterranen Küche: Gerichte mit Gemüse, Fisch, zartem Lamm- und Schweinefleisch, Mandeln, Oliven und Zitrusfrüchten, ob aus den ländlichen Regionen der Insel oder von ausgewählten Restaurants.
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