Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat am Freitag (31.01.2025) eine Warnung vor dem möglichen Vorhandensein von Escherichia coli (E. coli)-Bakterien, die Shiga-Toxin (STEC) produzieren, in Käse der Marke Morbier von Jean Perrin aus Frankreich herausgegeben.
Die betroffenen Produkte sind „Tabla Morbier, Comté 12 und Édel Cléron 300“ und „Raclette 3 Sabores Morb-LC-Most“, wobei alle Chargen mit einem Verfallsdatum bis zum 26. März 2025 betroffen sind.
Die Warnung umfasst auch das Produkt „Morbier 1/4 Wheel“, das die Chargen mit einem Verfallsdatum vom 18. Februar 2025 betrifft, und den Artikel „Morbier Wheel 6,5 Kilogramm“, der die Chargen mit einem Verfallsdatum vom 14. März 2025 betrifft.
Die Informationen wurden über das Koordinierte System für den raschen Informationsaustausch (Sciri) an die zuständigen Behörden der autonomen Gemeinschaften weitergeleitet, damit die Rücknahme der betroffenen Produkte aus den Vertriebskanälen überprüft und das Vorliegen möglicher Fälle gemeldet werden kann.
Aesan hat empfohlen, dass Personen, die von dieser Warnung betroffene Produkte zu Hause haben, davon absehen sollten, diese zu verzehren.
Falls Sie eines der Produkte aus den betroffenen Chargen konsumiert haben und Symptome aufweisen, die auf eine E. coli-Lebensmittelvergiftung hindeuten, empfiehlt die Behörde, ein Gesundheitszentrum aufzusuchen.
Quelle: Agenturen