Echte katalanische Rosen zu Sant Jordi

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In Katalonien ist die Tradition der katalanischen Rosen und des Festes Sant Jordi (Heiliger Georg) am 23. April tief in der regionalen Kultur verwurzelt. Dieses jährliche Fest, bei dem Rosen und Bücher ausgetauscht werden, ist ein einzigartiges und beliebtes Ereignis, das die katalanische Identität widerspiegelt. Allerdings gibt es jedes Jahr weniger Rosen aus Katalonien zu verschenken, während mehr als 80 % der Rosen unter anderem aus Kolumbien und Ecuador stammen und billiger sind als Rosen aus den Niederlanden.

Der Anbau von katalanischen Rosen hat in der Region eine lange Tradition. Jahrzehntelang waren das Maresme-Tal und die Küstengebiete um Barcelona dafür bekannt, jährlich Millionen von Rosen zu produzieren. Diese Rosen wurden wegen ihres besonderen Duftes und ihrer Qualität geschätzt.

Jahrhundertelang waren die katalanischen Rosen während des Sant Jordi-Festes von entscheidender Bedeutung. Die Landwirte und Züchter im Maresme-Tal investierten viel in diese Blumen, die überall verbreitet wurden. Aufgrund des idealen Klimas, des fruchtbaren Bodens und der handwerklichen Fähigkeiten genossen die katalanischen Rosen einen hervorragenden Ruf.

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Leider ist der Anbau der katalanischen Rosen in den letzten Jahrzehnten stark zurückgegangen. Mehrere Faktoren haben zum Niedergang dieser lokalen Industrie beigetragen, darunter strengere Umweltvorschriften, die zunehmende Konkurrenz aus billigeren Ländern und veränderte Verbraucherpräferenzen.

Heute ist Flors Pons, ein Unternehmen in der Gemeinde Santa Susanna, einer der wenigen verbliebenen katalanischen Rosenzüchter. Joaquim Pons, der Eigentümer, räumt ein, dass seine Rosen nur einen Bruchteil der während des Sant Jordi-Festes verkauften Blumen ausmachen. „Von den sieben Millionen Rosen, die in Katalonien verkauft werden, stammen nur 40.000 (weniger als 0,5 %) aus unserer eigenen Gärtnerei“.

Pons geht davon aus, dass sein Unternehmen höchstens noch zwei oder drei Jahre lang katalanische Rosen anbauen kann. „Wenn diese Rosenbeete absterben, werden wir sie nicht neu bepflanzen. Es ist einfach nicht mehr rentabel“, sagt Pons.

Das Fest von Sant Jordi ist untrennbar mit der katalanischen Rosentradition verbunden. An diesem jährlichen Feiertag, der am 23. April stattfindet, versammeln sich zahlreiche Katalanen, um ihre Liebe zur Literatur und ihren Stolz auf die regionale Kultur zu feiern.

Die Ursprünge von Sant Jordi gehen auf das Mittelalter zurück, als die Geschichte des Heiligen Georg (auf Katalanisch: Sant Jordi) in Europa populär wurde. Der Legende nach tötete der Heilige Georg einen Drachen und rettete so eine Prinzessin. Zur Erinnerung an diese Tat schenkten die Männer ihrer Geliebten eine Rose, während die Frauen ihrem Partner ein Buch schenkten.

Die Kombination aus Rose und Buch ist das Herzstück der Tradition von Sant Jordi. Die Rose symbolisiert die Liebe, während das Buch für Wissen und Kultur steht. Diese beiden Elemente spiegeln die katalanischen Werte der Leidenschaft, der Kreativität und der intellektuellen Entwicklung wider.

Quelle: Agenturen