Der Einkauf auf den Balearen kostet fast doppelt so viel wie noch vor einem Jahr. Dies ist das Ergebnis einer Marktanalyse, die vom Verbraucher- und Nutzerverband der Inseln, Consubal, durchgeführt wurde. Insbesondere die Preise für Grunderzeugnisse sind im Vergleich zum Dezember 2021 um 70,72 % gestiegen. Der Präsident der genannten Organisation, Alfonso Rodríguez, fügte hinzu, dass der Anstieg 30,37 % im Vergleich zum Juli dieses Jahres beträgt, als die letzte Studie durchgeführt wurde.
Sonnenblumenöl ist das Lebensmittel, das am stärksten im Preis gestiegen ist, nämlich um 147,58 % im letzten Haushaltsjahr. Auch bei einigen Fleischsorten ist ein starker Anstieg zu verzeichnen. Rodríguez führte aus, dass Hühnerfleisch um 139,06 % und Schweinefleisch um 132,09 % gestiegen sind. Der Preisanstieg bei einem Grundprodukt wie Nudeln war ähnlich hoch, nämlich genau 102 %. Weitere deutliche Steigerungen gab es bei Olivenöl (62 %), Reis (55,84 %), Eiern (39,15 %) und Milch (32,46 %).
Diese Verteuerung des Warenkorbs hat sehr negative Auswirkungen auf die Haushalte. So hat der Präsident von Consubal versichert, dass eine durchschnittliche vierköpfige Familie 695 Euro pro Monat benötigt, um grundlegende Produkte des täglichen Lebens zu kaufen; praktisch doppelt so viel wie noch vor einem Jahr. Diese Studie, die sich auf die Eigenmarken der beiden größten Handelsunternehmen der Inseln bezieht, wird seit 2017 durchgeführt. „Ich habe noch nie einen so deutlichen Anstieg des Warenkorbs gesehen“, betonte er.
Rodríguez warf den Händlern und Herstellern vor, dass der Preisanstieg auf den Anstieg der Strom- und Kraftstoffpreise zurückzuführen sei, betonte jedoch, dass diese seit drei aufeinander folgenden Monaten sinken und der Wert der Lebensmittel weiter steigt. „Wir verstehen nicht, warum dies der Fall ist“. In diesem Zusammenhang wies er darauf hin, dass „die Vertriebskette sehr breit gefächert ist und es Sektoren wie Transporteure und Verteiler gibt, die keinen Wertbeitrag leisten, sondern die Preise erhöhen“.
Der Präsident von Consubal wies auch darauf hin, dass der Einkaufskorb auf den Inseln aufgrund ihrer Insellage teurer ist. Aus diesem Grund rief er zu einem verantwortungsvollen Konsum auf. All dies führt dazu, dass sich die Einkaufsgewohnheiten auf den Balearen ändern. Quellen aus dem Handel haben versichert, dass ihre Kunden jetzt häufiger kommen, aber weniger Produkte kaufen. Darüber hinaus besteht jetzt eine stärkere Tendenz zum Kauf von Produkten des täglichen Bedarfs. Deshalb sind die Einkaufskörbe jetzt kleiner und mit dem Nötigsten gefüllt. Rodríguez fügte hinzu, dass frische Lebensmittel durch Tiefkühlkost ersetzt werden, weil sie billiger sind, dass „ungesundes Fleisch“ gekauft wird, während gleichzeitig viel mehr Nudeln, minderwertiges Brot und mehr industrielles Gebäck konsumiert werden.
Quelle: Agenturen