Die Preise für Lebensmittel steigen weiter an und der Einkauf wird immer teurer. Obwohl sich die Inflation im Jahr 2023 abzuschwächen begann, stiegen die Kosten für Lebensmittel weiter an. Es ist wichtig zu wissen, dass alle vom Nationalen Institut für Statistik (INE) untersuchten Produkte im vergangenen Jahr im Durchschnitt teurer geworden sind.
Zucker hat sich am stärksten verteuert, nämlich um 33,7 %. Es folgen Öle und Fette, die sich im Durchschnitt um 24,7 % verteuert haben.
Es sei darauf hingewiesen, dass das INE auch den Preis von Sonnenblumenöl analysiert, das billiger ist; wenn nur Olivenöl berücksichtigt wird, ist der Preisanstieg höher. Noch vor einigen Jahren konnte man es für etwa 4 Euro pro Liter kaufen, heute liegt der Durchschnittspreis bei etwa 10 Euro; in einigen Geschäften gibt es sogar Diebstahlsicherungen. Die Prognosen gehen davon aus, dass der Preis für das „flüssige Gold“ weiter steigen wird, da die Ernte auf dem Festland (von wo der größte Teil des auf der Insel verbrauchten Öls stammt) bereits das zweite Jahr in Folge schlecht ausgefallen ist.
Weitere Erzeugnisse, die zweistellig zugelegt haben, sind Milch (17,4 %), Milcherzeugnisse (13,9 %), Getreide und Getreideerzeugnisse (13,1 %), Schweinefleisch (13,1 %), frisches Gemüse (12,8 %), Kartoffeln und Kartoffelzubereitungen (12,4 %), sonstiges Fleisch (11 %), Gemüsezubereitungen (10,4 %) sowie Kaffee, Kakao und Tees (10,2 %).
Dieses Problem ist für Familien sehr wichtig, da der Warenkorb auf den Balearen seit Jahren teurer wird und bereits zu den teuersten in Spanien gehörte. Der Präsident des Verbraucherverbandes Consubal, Alfonso Rodríguez, weist in diesem Zusammenhang darauf hin, dass auf den Inseln „die Steigerungen etwas höher sind als auf dem Festland, vor allem bei Olivenöl, frischem Obst und Gemüse, frischem Fisch und einigen Fleischsorten“. Er warnt auch davor, dass „trotz der Tatsache, dass sich die Preissteigerungen abschwächen (sie steigen zwar immer noch, aber weniger stark), einige Produkte aufgrund der gestiegenen Nachfrage immer noch teurer werden“.
Quelle: Agenturen
