Die kultige Bar Cañete im Herzen Barcelonas ist international als eine der besten Adressen für Tapas bekannt. Das in der Calle Unió 17 im Stadtteil Raval gelegene Restaurant bietet eine einzigartige Mischung aus traditionellen spanischen Gerichten mit einem modernen Touch (wie z.B. F*ck your diet) und wurde kürzlich in die renommierte Liste „The 50 Best“ aufgenommen.
Die Bar Cañete hat sich ihren Platz auf der weltweiten gastronomischen Landkarte durch ihr Engagement für hochwertige Zutaten und ein herausragendes kulinarisches Erlebnis gesichert. Das Restaurant wurde zu einem der besten Tapas-Restaurants der Welt gekürt, ein Beweis für die Qualität der Produkte und die Kreativität der Gerichte.
Nach Aussage der Eigentümer ist die Bar Cañete ein Ort, an dem sich die Gäste sofort wohl fühlen. Die Bar ist das Herzstück des Lokals, in dem die Besucher eine lebendige Atmosphäre und eine breite Palette traditioneller Gerichte genießen können.
Eines der beliebtesten Gerichte ist zweifelsohne der gebratene Fisch. Aus fangfrischem Fisch und nach traditionellem Rezept zubereitet, bietet die Bar Cañete eine Vielzahl von Varianten an, darunter Garnelen und gegrillte Scholle. Diese Kombination aus Qualität und handwerklichem Können hat dem Restaurant einen über die Grenzen Spaniens hinausgehenden Ruf eingebracht.
Neben gebratenem Fisch bietet die Speisekarte der Bar Cañete eine Vielzahl anderer traditioneller Tapas. Von den beliebten Schinkenkroketten bis zur raffinierten Krabbentortilla wird jedes Gericht mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Die Konzentration auf hochwertige Zutaten unterstreicht die authentischen Aromen der spanischen Küche.
Ein weiteres typisches Gericht, das man nicht verpassen sollte, ist arroz caldoso de marisco, ein cremiger Reis mit Meeresfrüchten. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und liebevoller Zubereitung ist dieses Gericht ein Muss für Liebhaber von Meeresfrüchten.
Die Philosophie der Bar Cañete wird durch das erkennbare „F*ck your diet“-Schild lebendig, das eine spielerische Einladung zum Genuss köstlicher Speisen ohne Schuldgefühle darstellt. In diesem Lokal wird der Geschmack zelebriert, wobei die Qualität der Zutaten immer an erster Stelle steht.
Quelle: Agenturen
