Der Streik der Fischer gegen die von der Europäischen Union geplanten Beschränkungen hat vielfältige Auswirkungen auf die Marktstände gehabt. An Fisch mangeltes nicht, denn mallorquinischer Fisch ist an den Ständen zu finden, deren Besitzer weitsichtig waren und bei der Auktion auf dem Fischmarkt am vergangenen Samstag vor dem zweitägigen Streik am Montag und Dienstag (10.12.2024) genug gekauft haben.
So kann man sagen, dass es in der Fischhandlung Catalina auf dem Mercat de Santa Catalina alles gibt: Tintenfisch, Garnelen, Seeteufel, Seehecht, Megrim, Meerbarbe, Langusten und Cap Roig, alles von der Insel. Vielleicht nicht in der üblichen Menge, aber für den Moment reicht es. „Und so weiter, bis wir keine mehr haben“, sagt der Manager.
Auf der anderen Seite gibt es Fischhändler, die nicht geöffnet haben, aus Solidarität mit den Fischern oder einfach, weil der Fischmarkt keine Auktion veranstaltet hat und sie keinen Fisch haben. Andere Fischhändler haben zwar geöffnet, aber da sie kein Angebot auf dem Fischmarkt gemacht haben, ist ihr Angebot an mallorquinischem Fisch um mehr als 90 % zurückgegangen und sie bieten nur ausländische Produkte an, die sie auf dem Mercapalma kaufen.
Biel und Rosa, die Betreiber der Peixateria Biel, ebenfalls im Mercat de Santa Catalina, erklären: „Unser Hauptprodukt ist mallorquinischer Fisch, und wenn wir ihn nicht haben, sinken unsere Einnahmen um mindestens 90 %. Die Kunden sehen, dass wir keine einheimischen Produkte haben, und wir können sie nicht täuschen“.
„Der zweitägige Streik hat uns fast nicht betroffen, weil wir vorausschauend bestellt und auch einheimischen Fisch gekauft haben, aber wenn er sich hinzieht, werden wir Probleme bekommen“, beklagt der Inhaber der Peixateria Marilén im Mercat de l’Olivar, José Martín. Wenn es nicht weitergeht, glaubt er, dass es ab Donnerstag bei einer leichten Erhöhung des Fischpreises bleiben wird. Sollte die Europäische Kommission jedoch beschließen, die Arbeitstage auf See zu beschränken, „könnte es zu Engpässen kommen und viele von uns wären gezwungen, ihre Belegschaft umzustrukturieren“, befürchtet der Kleinunternehmer.
„Viele von uns sind von der Fischerei abhängig. Ein Boot ernährt mindestens 10 Familien. Es ist eine sehr lange Kette, die über die Fischer hinausgeht“, sagt er, und er glaubt, dass sich kein Unternehmen die vorgeschlagenen Beschränkungen leisten kann. „Wir werden gezwungen sein, den gesamten frischen Fisch aus Marokkozu kaufen , weil es näher liegt und billiger ist; alle europäischen Länder werden von den schottischen und norwegischen Meeren kaufen wollen und die Preise werden sehr hoch sein“, warnt Martín.
Die Fischhändler hoffen, dass die Boote wieder auslaufen und damit die normale, traditionelle Versorgung mit frischen, lokalen Produkten wiederhergestellt wird. Die Verkäufer verstehen nicht ganz, warum Brüssel versucht, so drastische Fangbeschränkungen zu verhängen , die auch sie als Händler von frischem Fisch treffen würden.
Quelle: Agenturen
