Die Präsidentin der Balearenregierung, Marga Prohens, hat das Engagement der Regionalregierung für die Förderung, Vermarktung und den Export lokaler Produkte des Archipels bekräftigt, für die „mehr Mittel als je zuvor“ bereitgestellt wurden.
Sie gab diese Ankündigung am Montag (03.02.2025) bei der Eröffnung der achten Ausgabe der Messe Horeca Baleares in Palma bekannt, die sie am Morgen besuchte.
In ihrer Rede betonte Prohens das „feste Engagement“ der Regierung, „die Grundlagen für die Politik zur Förderung lokaler Produkte“ für die nächsten drei Jahre zu schaffen. In diesem Zeitraum, so erinnerte sie, werden fast 4,6 Millionen Euro für die Vermarktung, den Export und die Steigerung des Verbrauchs dieser Produkte im öffentlichen Sektor bereitgestellt. Deshalb habe die Regionalregierung auf der kürzlich abgehaltenen Internationalen Tourismusmesse (FITUR) in Madrid einen Raum zur Verfügung gestellt, um „lokale Produkte als differenzierendes Element der Tourismusförderung hervorzuheben“.
Die Horeca-Messe ist nach Ansicht der Präsidentin der Balearen eine Gelegenheit, lokale Produkte bei Hotel- und Restaurantfachleuten zu bewerben, die „einer der Hauptkunden des Primärsektors“ sind, und ihnen die Möglichkeit zu geben, sowohl lokale Verbraucher als auch Besucher zu erreichen.
„Unser Gastronomiesektor ist einer unserer größten Vorzüge und Attraktionen. Wir sprechen von einem Sektor, der nicht nur Arbeitsplätze und Wohlstand schafft, sondern auch unsere Identität, unser Erbe und unsere Art zu sein definiert, was uns geholfen hat, einige Krisen besser zu überstehen als andere und in anderen dank seiner Dynamik und Anpassungsfähigkeit schneller als alle anderen daraus hervorzugehen“, sagte Prohens.
Sie betonte, dass das Hotel- und Gaststättengewerbe ein „privilegierter Ort für den Austausch von Ideen, die Präsentation neuer Produkte und die kontinuierliche Weiterbildung“ sei, an dem in den nächsten Tagen mehr als 300 Unternehmen und dank des regionalen Landwirtschaftsministeriums bis zu 17 Produzenten teilnehmen werden.
Die Kontakte, die während der Messe geknüpft werden können, so schloss sie, werden es ermöglichen, „die Herausforderungen der Zukunft mit Erfolgsgarantien zu meistern und weiterhin einen starken, innovativen und umweltfreundlichen Sektor aufzubauen, der es den Balearen ermöglicht, sich weiterhin als herausragendes Reiseziel zu positionieren“.
An der Eröffnung nahmen auch der Bürgermeister von Palma, Jaime Martínez, und der Präsident des Inselrats von Mallorca, Llorenç Galmés, teil.
Quelle: Agenturen
