Font Major – ausgezeichnetes Trinkwasser aus Mallorca

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Das Mineralwasser Font Major, das in der Serra de Tramuntana auf Mallorca hergestellt wird, wurde bei der letzten Ausgabe der “Superior Taste Awards”, die vom International Taste Institute für die besten Lebensmittel organisiert werden, mit drei goldenen Sternen ausgezeichnet.

Das mallorquinische Wasser erhielt die höchste Auszeichnung, die von der internationalen gastronomischen Organisation mit Sitz in Brüssel vergeben wird, die zweihundert Köche und Sommeliers aus verschiedenen Ländern zusammenbringt, berichtet Font Major in einer Pressemitteilung.

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Font Major - ausgezeichnetes Trinkwasser aus Mallorca
Font Major - ausgezeichnetes Trinkwasser aus Mallorca

Das International Taste Institute führt Blindverkostungen durch, um die Auszeichnungen zu ermitteln. Neben der Bewertung der verschiedenen analysierten organoleptischen Kriterien gibt die Jury detaillierte Kommentare und Vorschläge zur Produktverbesserung, Antworten auf Fragen oder Zweifel der Hersteller zu ihren Produkten und Paarungsvorschläge.