Alaró auf Mallorca lockt mit Pilzgenuss: Bis zum 8. Dezember verwöhnen über 15 Bars und Restaurants ihre Gäste mit kreativen Pilzgerichten – von herzhaften Kroketten bis hin zu überraschendem Pilzeis. Ein kulinarischer Stadtbummel für Feinschmecker und Entdecker.
Alaró schmeckt nach Pilzen – und das ist keine Übertreibung. Die charmante Gastromesse „Cuina amb bolets“ hat in Alaró begonnen. Wer nun an formelle Verkostungen denkt, irrt sich. Das Gegenteil ist der Fall: 15 Lokale in der Altstadt und rund um die Plaça laden dazu ein, Pilzgerichte in entspannter Atmosphäre zu genießen. Perfekt für einen trüben Novembernachmittag oder einen klaren Abend unter Sternen.
Was wird geboten – und wann? Die Veranstaltung läuft bis zum 8. Dezember. Tagsüber füllen sich die Cafés ab etwa 13:00 Uhr, während abends zwischen 20:00 und 23:00 Uhr am meisten los ist. Die Speisekarten bieten sowohl erwartbare Klassiker wie Pilzkroketten und Pilzpfannen als auch überraschende Kreationen: Pilzmousse, Pilzburger oder sogar Pilzeis – Mut zum Probieren wird oft belohnt.
Empfohlene Route: Der Rundgang kann am Marktplatz beginnen und dann die Carrer Major hinauf führen. Ein Abstecher in die kleinen Gassen lohnt sich. Viele Lokale bieten kleine Portionen als Tapas an, sodass man an einem Abend mehrere Stationen ausprobieren kann. Tipp für Preisbewusste: Mittagsmenüs und Kombi-Angebote sind oft verfügbar.
Was diese Messe auszeichnet: Es handelt sich nicht um ein riesiges Event – und genau das macht ihren Reiz aus. Hier trifft man Einheimische, die nach dem Wochenmarkt eine Pilz-Tapa genießen, Familien, die einen Herbstspaziergang unternehmen, und interessierte Besucher. Die Atmosphäre ist locker, die Preise sind moderat. Einige Restaurants bieten vegetarische und vegane Optionen an; Pilze sind eben vielseitig einsetzbar.
Quelle: Agenturen
