Das Landgut Son Mora Guixa in Porreres auf Mallorca wurde gestern (02.07.2023) zum Schauplatz für die Feierlichkeiten und das Wiederaufleben der landwirtschaftlichen Tradition und Geschichte unserer Vorfahren mit dem Festa d’es batre.
An diesem Tag schlagen Bauern und Landwirte aus verschiedenen Orten der Insel das Korn auf die Tenne, allerdings auf dieselbe Weise wie vor mehr als siebzig Jahren, nämlich mit einem Tier im Schlepptau.
Als die Industrialisierung in der Landwirtschaft Einzug hielt, wurde die harte Arbeit auf den Feldern, von der viele Familien abhängig waren, zurückgedrängt. „Früher lebten die Familien von es batre, heute sehen viele junge Leute Brot im Laden und wissen nicht, wie es früher hergestellt wurde“, erklärt Joan Vey, einer der Organisatoren des gestrigen Festivals.
Laut Vey besteht das Ziel des Festivals darin, „dass sich die Älteren erinnern und die Jungen lernen, woher wir kommen und was unsere Geschichte ist“.
Die Ernte im Juni und August war batre s’era. Bei diesem Verfahren wird das Korn vom Stroh getrennt. Wenn das Getreide sehr trocken ist, wird es auf die Tenne gelegt, um geschält zu werden. Das Tier, das von einem Bauern geführt wird, dreht sich um die Tenne und schlägt es. Nach der Trennung wird der Wind genutzt, um den Staub wegzublasen und das Korn sauber zu halten.
Quelle: Agenturen
