Der Speiseeishersteller La Menorquina hat am Montag (05.08.2024) die Markteinführung eines Pomade- oder Gin-Limonaden-Sorbets mit Destilerías Xoriguer bekannt gegeben, das ab sofort in Bars, Hotels, Restaurants, Eisdielen und Cocktailbars in ganz Spanien in loser Form vermarktet wird.
„Das neue Sorbet verbindet das Eis-Know-how von La Menorquina, das 1940 in Alaior (Menorca) gegründet wurde, mit der Erfahrung von Xoriguer, einer Destillerie, die ihren Gin nach einem Rezept aus dem frühen 18. Jahrhundert herstellt“, heißt es in einer Pressemitteilung.
Im Fall des Gin-Sorbets mit Zitronenlimonade bringt Xoriguer ein Aroma mit Anklängen von Wacholder, grünem Holz und Kräutern sowie einen krautigen Geschmack am Gaumen mit weichen Zitrusnoten. „Die Vereinigung der beiden menorquinischen Marken, die beide auf die Eigenart der Insel verweisen und einen wichtigen Teil ihrer Identität und ihres gastronomischen Erbes darstellen, wird dazu dienen, Desserts zu beleben, sei es im Becher oder im Glas, oder für andere Momente des Konsums, wie die Zubereitung von Cocktails oder für die direkte Verkostung“, sagte der Geschäftsführer von La Menorquina, Iván Leal.
Der Geschäftsführer von Destilerías Xoriguer, Adolfo Vilafranca, erklärte seinerseits, dass „die Allianz mit La Menorquina bedeutet, dass wir den Verbrauchern ein Produkt anbieten, Pomada Sorbet oder Gin und Limonade, das das Beste aus der Tradition und der Geschichte Menorcas in sich vereint“.
Quelle: Agenturen
