Die I Feria de la Sardina de Palma auf Mallorca, die vom 15. bis 18. Mai im Moll Vell de Pescadores stattfindet und von der Confraria de Pescadores organisiert wird, hat zum Ziel, die mallorquinische Sardine und den blauen Fisch aufzuwerten und ihre grundlegende Rolle in der lokalen Gastronomie und der Fischereitradition der Insel hervorzuheben.
Die Veranstaltung, die sich im Programm der Ciutat etablieren soll, wurde am Montag (12.05.2025) von den wichtigsten Behörden vorgestellt und umfasst vierzig Zelte, in denen verschiedene Gerichte mit dem Hauptprodukt verkostet werden können, sowie einen Bereich, der dem Espeto und den Torradoras de Sardinas gewidmet ist.
Auf dieser Messe haben auch Kunst und Handwerk ihren Platz, und es werden Workshops und Aktivitäten für Kinder angeboten.
In einem abwechslungsreichen Veranstaltungsprogramm bietet die Organisation Konzerte mit traditioneller Musik sowie kulinarische Wettbewerbe, bei denen die Confraria de Pescadors die „Sardines d’Oro“, eine exklusive Auszeichnung, überreicht, die vom Künstler Lolo Garner geschaffen wurde.
Quelle: Agenturen
