In Barcelona ist die „zweitbeste“ Pizzeria der Welt

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Obwohl wir wissen, dass Pizza das ultimative italienische Gericht ist, haben wir sie weltweit mit offenen Armen empfangen. Sie können überall eine Pizzeria finden! Doch nicht alle Pizzerien sind so gut, dass sie bei den The Best Pizza Awards als die besten der Welt ausgezeichnet werden. Kürzlich wurde eine Pizzeria in Barcelona zur zweitbesten Pizzeria der Welt gewählt und erhielt außerdem den Preis für die beste Pizza Margherita.

Die jüngste Auszeichnung der Sartoria Panatieri als zweitbeste Pizzeria der Welt hat die Aufmerksamkeit auf die hervorragende Qualität und Kreativität der Pizza in Barcelona gelenkt. Die von Jorge Sastre und Rafa Panatieri gegründete Pizzeria hat sich in der internationalen Pizzawelt schnell bewährt und ist die einzige Pizzeria außerhalb Italiens, die es in diese prestigeträchtige Rangliste geschafft hat, die von der Pizzeria Pepe Grani aus Caiazzo, Italien, angeführt wird. Der dritte Platz geht an I Tigli, ebenfalls aus Italien.

Was die Sartoria Panatieri von anderen Pizzerien unterscheidet, ist ihre Hingabe an die Kunst des Pizzabackens. Die Gründer legen großen Wert auf lokale und saisonale Zutaten, was zu Pizzen führt, die sowohl authentisch als auch innovativ sind. Jeder Aspekt ihres Produkts ist sorgfältig durchdacht, vom Teig bis zum Belag.

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Einer der bemerkenswertesten Aspekte der Sartoria Panatieri ist ihre Fähigkeit, die schönsten Pizzen herzustellen. Vor allem die Pizza Margherita, die mit dem Preis für die beste Pizza Margherita ausgezeichnet wurde, ist ein wahres Kunstwerk. Die Verwendung einfacher, aber hochwertiger Zutaten bringt die Aromen zum Leuchten. Die perfekt gebackene Kruste, die frische Tomatensauce und der cremige Mozzarella verbinden sich zu einem harmonischen Ganzen, das die Essenz der Pizza verkörpert.

Die Kreativität macht jedoch nicht bei den Klassikern halt. Sartoria Panatieri bietet auch innovative Beläge und Kombinationen an, die den traditionellen Rahmen sprengen. Dies verleiht ihrer Speisekarte einen dynamischen Charakter und zieht Einheimische und Touristen gleichermaßen an.

Quelle: Agenturen