Der nordamerikanische Markt ist der wichtigste internationale Markt für menorquinischen Käse. Joan Bosco Triay, Präsident des Regulierungsausschusses der Herkunftsbezeichnung Queso Mahón Menorca, äußerte sich am Donnerstagmorgen (03.04.2025) zur Entscheidung des Präsidenten der Vereinigten Staaten, Zölle in Höhe von 20 Prozent auf europäische Produkte zu erheben, was sich direkt auf den lokalen Käse auswirkt.
„Unsere Geschichte hat uns bereits gezeigt, was passieren wird„, begann Triay und spielte damit auf eine ähnliche Situation vor ‚15 bis 20 Jahren‘ an, die damals zu einer zusätzlichen Steuer von 25 Prozent führte, was “das Produkt verteuerte“, ‚zu einem Marktverlust‘ führte und sich auf den Vertrieb auswirkte.
„Jetzt wird es genauso sein, als Trump das letzte Mal Präsident war, hat er bereits Zölle eingeführt, und wir haben beschlossen, auf Menorca keine Gewinne zu machen, und dort, in den USA, wurde der Gewinn reduziert und wir haben den Markt gehalten“, fuhr Triay fort und spielte damit auf eine Praxis an, die sich diesmal jedoch als nicht umsetzbar erweist.
„Man kann eineinhalb Jahre ohne Gewinn auskommen, aber nicht vier, um einen Markt zu halten; der Käse wird steigen und wir werden sehen, wie der Markt reagiert“, präzisierte der Präsident der DO Mahón Menorca. Damals verlor Menorca einen Marktanteil von 7 Prozent auf amerikanischem Boden.
„Wir werden versuchen, Werbung zu machen und neue Märkte zu erschließen, aber es wird schwierig sein, nicht nur für den Käse“, fügte Triay hinzu und betonte die ‚Schwierigkeit‘, in einer so globalisierten Welt wie der heutigen mit so vielen Marken und Käsesorten auf dem Markt ‚verkaufen zu können‘.
„Der nationale Markt ist schon schwierig, der internationale Markt ist es umso mehr, da sie uns weniger kennen. Die Werbung wird wichtig sein“, betonte Triay, der in diesem Zusammenhang jede Hilfe seitens der Verwaltung ‚schätzen würde‘, wobei er klarstellte, dass er keine Beschwerden habe, da ‚sie tut, was sie kann‘.
Triay ist überzeugt, dass der Markt in den USA „verloren“ gehen wird, und räumt ein, dass „alles Mögliche“ getan wird. „Ich weiß nicht, welche Spanne der dortige Vertriebshändler anwendet, aber von hier aus und vor allem bei den so geringen Margen, die wir haben, werden wir den Preis nicht senken“, betonte Triay, der unter den gegebenen Umständen versteht, dass die Suche nach neuen Märkten eine der Lösungen zu sein scheint, ohne auf den amerikanischen zu verzichten.
„In den USA haben wir 110 Tonnen verkauft, und unsere Verkäufe belaufen sich auf 2.600 Tonnen, also wird es keine Katastrophe sein; aber wir werden sehen, was wir entscheiden, es hängt nicht nur von der D.O. ab.“ ‚Und vielleicht erleben wir eine Überraschung und der Markt bleibt bestehen, wir werden sehen‘, hat Triay angedeutet.
Die Wirtschaftsministerin Maria Antònia Taltavull hat sich ihrerseits verpflichtet, einen so wichtigen Sektor für die Wirtschaft Menorcas so weit wie möglich zu unterstützen, damit er „nicht zu Schaden kommt“. Zu möglichen Maßnahmen oder Hilfslinien, die der Consell in diesem Sinne einführen könnte, hat Taltavull klargestellt, dass „es noch zu früh ist“, „die Nachricht noch sehr frisch ist und wir noch nicht über das Thema gesprochen haben“. „Aber wir werden den Sektor nicht im Stich lassen“, hat Taltavull bekräftigt.
Was die Zahlen für 2024 betrifft, so produzierte der Regulierungsausschuss der geschützten Ursprungsbezeichnung Mahón Menorca 3.523.254 Kilo Käse, von denen 2.604.436 vermarktet wurden, 1,72 Prozent mehr als im Vergleichszeitraum 2023. 61 % der vermarkteten Menge entfielen auf halbgereiften Käse, 22 % auf gereiften Käse und 17 % auf Weichkäse.
Quelle: Agenturen
