Öl und Zucker stehen an der Spitze des Preisanstiegs bei Lebensmitteln, der auf den Balearen weiter anhält. Nach dem Verbraucherpreisindex (IPC) für den Monat September stieg der Preis für Zucker um 42,2 % im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, während der Preis für Zucker um 37,6 % stieg.
Der Präsident des Verbraucherverbandes Consubal, Alfonso Rodríguez, begründet diese Preissteigerungen mit dem gestiegenen Verbrauch. „Wenn die Nachfrage steigt, wird das Angebot teurer“. Dazu sagte er: „Es gibt keine objektiven Gründe für diesen Preisanstieg, weil der Zucker und das Öl, die sie uns verkaufen, gelagert waren und der Anstieg der Produktions- und Transportkosten nicht auf sie umgelegt werden konnte. Es gibt viele Unternehmen, die den Anstieg der Inflation ausnutzen, um ihre Gewinnquoten zu erhöhen“, prangerte er an.
Der durchschnittliche jährliche Anstieg der Lebensmittelkosten auf den Inseln betrug im vergangenen September 10,1 %. Es gibt jedoch Produkte, die noch stärker gestiegen sind. Neben Ölen, Fetten und Zucker sind dies Lebensmittelzubereitungen (12,8 %), Kartoffeln und deren Zubereitungen (12,1 %), Molkereiprodukte (12 %), Schweinefleisch (11,8 %), Milch (11 %), Kaffee, Kakao und Aufgüsse (10,8 %), frisches Gemüse (10,6 %) und Gemüsezubereitungen (10,2 %). Auf nationaler Ebene stiegen die Lebensmittelpreise um durchschnittlich 10,5 %, vier Zehntelprozentpunkte mehr als auf den Inseln.
Es ist festzustellen, dass kein Lebensmittel im letzten Jahr billiger geworden ist. Die Produkte, die am wenigsten gestiegen sind, sind jedoch Geflügelfleisch (4,8 %) und Schaffleisch (2,3 %).
Auf die Frage, ob die Lebensmittelpreise weiter steigen werden, antwortete der Präsident des Verbraucherverbands Consubal, dass „die Aussichten leider so sind, dass sie noch einige Monate weiter steigen werden, solange die Kraftstoffpreise dies tun“.
In diesem Zusammenhang äußerte er die Hoffnung, dass „der Krieg zwischen Israel und Palästina den Wert des Rohöls nicht noch mehr verteuert, da dies den Benzinpreis erhöhen würde, was wiederum auf die Produktpreise durchschlagen würde. Wir müssen bedenken, dass ein großer Teil des Verbrauchs auf den Balearen aus dem Ausland kommt, und das hat Auswirkungen auf uns“.
Quelle: Agenturen
