Leckere „buñuelos“ für Santa Barbara in Vilafranca

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Wie es die Tradition vorschreibt, versammelte sich die Stadt zu den Feierlichkeiten zu Ehren der Schutzpatronin von Vilafranca,Santa Bàrbara, an ihrem Festtag. Schon früh am Morgen war im Ca l’amo en Jaume des Forn alles für einen süßen Tag vorbereitet.

Auch in diesem Jahr war dies der Treffpunkt, an dem der Teig für die ‚bunyols‘ hergestellt wurde, fast 100 Kilo, etwas mehr als im letzten Jahr. Die Zutaten waren 60 Kilo Kartoffeln, 25 Kilo Mehl und 70 Eier. Diese Süßigkeiten werden hergestellt, um nach der Eucharistiefeier auf dem Platz gegessen und mit Mistela heruntergespült zu werden.

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Den ganzen Tag über sind verschiedene Veranstaltungen geplant: Im Parc Josep Maria Llompart findet ein Petanque-Turnier statt, und die Rectoria Vella öffnete am 4. Dezember von 18.30 bis 20 Uhr ihre Türen für die Ausstellung „Pintura i Poesia, Paisatges, Marines i Flors“ (Malerei und Poesie, Landschaften, Meereslandschaften und Blumen) von Felipe Cáliz. Außerdem gibt es eine feierliche Messe und Tanzvorführungen der Geganta Bàrbara und der Cavallets.

Quelle: Agenturen