Meliá Hotels International und das Nationale Institut für technische und berufliche Ausbildung der Dominikanischen Republik (Infotep) haben eine Kooperationsvereinbarung zur Gründung einer Ausbildungsstätte für Hotellerie und Tourismus im Land unterzeichnet.
Es handelt sich um das erste Schulhotel in der Dominikanischen Republik, das mit dem Ziel gegründet wurde, die berufliche Entwicklung der Mitarbeiter des Unternehmens und der gesamten Branche zu fördern und ihre Beschäftigungsfähigkeit und ihr Wachstum zu verbessern. Meliá verfolgt das Ziel, die Professionalisierung und die Beschäftigungsmöglichkeiten durch theoretische und praktische Programme zu fördern, das Serviceniveau und die Standards zu erhöhen, eine Kultur des kontinuierlichen Lernens zu fördern, die Digitalisierung voranzutreiben, einschließlich IT-Schulungen zur Modernisierung der Betriebsprofile, und eine Datenbank mit lokalen Fachkräften aufzubauen, die für operative Positionen in den Hotels von Meliá vorbereitet sind.
Neben Englisch werden in der Schule auch Koch-, Bar- und Restaurantaufgaben, Rezeption und Zimmerdienst unterrichtet, was alles umfasst, was mit der Instandhaltung und Reinigung von Zimmern, Qualitätsstandards und Ressourcenmanagement zu tun hat.
Das Projekt, das im Herbst 2025 abgeschlossen sein wird, umfasst den Bau von Unterrichtsräumen und Werkstätten in von Meliá zur Verfügung gestellten Räumlichkeiten, die für die Nutzung als Hotelschule geeignet sind, wodurch Synergien mit bestehenden Einrichtungen wie Koch- und Zimmerausstattungsräumen, die ebenfalls von der Hotelgruppe zur Verfügung gestellt werden, entstehen.
Die Ausstattung der Schulungsräume, der Arbeitsbereiche mit Speisen und Getränken sowie des Empfangsbereichs wird vollständig von Infotep übernommen, das auch das für den Unterricht erforderliche Material sowie die Hardware und Software für die Schulungen im Bereich Digitalisierung bereitstellt. Das Lehrpersonal mit Erfahrung im Hotel- und Tourismusbereich wird ebenfalls von Infotep gestellt, ebenso wie das Unterstützungspersonal, bestehend aus Koordinatoren und Verwaltungsangestellten, die die Durchführung der Programme erleichtern.
Quelle: Agenturen
