Mercadona hat mehr als sieben Millionen Euro in den Bau seines neuen Geschäfts in Sa Pobla auf Mallorca investiert, das sich an der Carretera de Inca 48 befindet. Diese Eröffnung hat zur Schließung des Supermarkts in der Calle Gran 135 geführt, da dieser „nicht den vom Unternehmen geforderten Standards entsprach”, wie die Kette in einer Mitteilung erklärte.
Der neue Supermarkt entspricht dem Modell des „effizienten Geschäfts” von Mercadona, das „die Exzellenz” des Service stärkt und Verbesserungen mit sich bringt, von denen sowohl Kunden als auch Mitarbeiter, Lieferanten und die Gesellschaft profitieren.
An dem Bau waren 75 Lieferanten beteiligt, davon 45 aus den Balearen, die während der Bauphase 350 Menschen beschäftigt haben. Dieser effiziente Supermarkt, der 77 Mitarbeiter mit „stabilen und hochwertigen” Arbeitsplätzen beschäftigt, hat eine Verkaufsfläche von 1.397 Quadratmetern und verfügt über eine Abteilung „Listo para Comer” (Fertig zum Verzehr) mit einem „breiten Angebot an Gerichten, gekühlten Getränken und einem Ruhebereich für Kunden”.
Seit der Einführung dieser Abteilung im Jahr 2018 hat sich das Unternehmen an die Bedürfnisse und Konsumtrends der Kunden angepasst. Darüber hinaus werden in Übereinstimmung mit der Umweltstrategie von Mercadona die meisten Gerichte in Verpackungen aus natürlichen Materialien wie Zuckerrohr, Karton oder Papier serviert. Die neue Generation effizienter Supermärkte verfügt über „bahnbrechende” Merkmale, die dem Bestreben des Unternehmens entsprechen, „ein optimales und komfortables Einkaufserlebnis zu bieten”.
Es handelt sich um einen „geräumigen und hellen” Raum, der viel Tageslicht hereinlässt und mit warmen Farben die verschiedenen Bereiche voneinander abgrenzt. Um den Mitarbeitern die täglichen Aufgaben zu erleichtern, umfasst der Supermarkt „zahlreiche Maßnahmen, die der Ergonomie dienen und Überanstrengungen vermeiden”. So wurde beispielsweise die Mercadona-Kasse in Zusammenarbeit mit dem Institut für Biomechanik in Valencia entwickelt.
Der Laden verfügt auch über Gemeinschaftsbereiche, in denen die Mitarbeiter mehr Komfort in ihren Pausen genießen können, sowie über einen besser ausgestatteten Speisesaal und geräumigere und bequemere persönliche Spinde. Darüber hinaus ist dieser Laden durch die Integration einer Reihe von elektronischen Geräten und kollaborativen Tools für die Mitarbeiter, mit denen Informationen aus allen Bereichen des Ladens ausgetauscht werden können, vollständig technologisch vernetzt, was „die Selbstverwaltung des Supermarkts erleichtert und die Prozesse in der gesamten Kette beschleunigt”.
Im Bereich Umwelt wurden Maßnahmen ergriffen, die den Energieverbrauch dank einer „Verbesserung der Wärme- und Schalldämmung, einer Optimierung der Materialien und der Dicke von Wänden und Decken sowie neuer energieeffizienterer und umweltfreundlicherer Tiefkühltruhen” senken. Darüber hinaus verfügt er über ein automatisiertes LED-Beleuchtungssystem, das je nach Bereich und Tageszeit reguliert wird, um eine wesentlich effizientere Energieverwaltung zu ermöglichen. Die Öffnungszeiten dieses Supermarkts sind Montag bis Samstag von 9:00 bis 21:30 Uhr.
Es verfügt über einen Parkplatz mit 151 Stellplätzen, um allen Kunden, die mit dem Privatfahrzeug anreisen, das Einkaufen zu erleichtern, darunter vier Stellplätze für Elektrofahrzeuge und 24 Stellplätze für Fahrräder.
Auf den Balearen verfügt Mercadona über 47 Supermärkte, von denen 43 nach dem Modell des effizienten Ladens gestaltet sind und bereits über die Abteilung „Listo para Comer” (Fertig zum Verzehr) verfügen. Die Belegschaft umfasst mehr als 3.000 Mitarbeiter mit „stabilen und hochwertigen” Arbeitsplätzen, nachdem im letzten Geschäftsjahr 247 neue Arbeitsplätze geschaffen wurden.
Das Unternehmen arbeitet mit 40 Produktlieferanten und mehr als 370 nicht-kommerziellen Lieferanten und Dienstleistern auf den Balearen zusammen, sodass Mercadonas lokale Einkäufe von Obst und Gemüse im letzten Jahr 12.000 Tonnen erreichten, was einer Steigerung von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Quelle: Agenturen
