Mercadona hat diesen Freitag (17.11.2023) seinen Supermarkt im ersten Stock des Mercat de l’Olivar in Palma auf Mallorca wiedereröffnet, nach einer kompletten Renovierung, die eine Investition von 4,8 Millionen Euro und die Einstellung von sieben neuen Mitarbeitern zur Verstärkung des Personals auf insgesamt 50 Beschäftigte umfasste.
Das Hauptziel dieser Renovierung, an der 26 Zulieferer beteiligt waren, ist die Anpassung der Räumlichkeiten an das effiziente Ladenmodell, das das Unternehmen seit 2017 auf den Balearen einführt und über das bereits 36 seiner Filialen verfügen.
Mit dieser Maßnahme wird der Energieverbrauch im Vergleich zum herkömmlichen Ladenmodell um bis zu 40 % gesenkt. In diesem Sinne verfügt der Supermarkt nun über eine bessere Wärme- und Schalldämmung, effizientere und umweltfreundlichere Kühltruhen oder ein automatisiertes LED-Beleuchtungssystem, das je nach Bereich und Tageszeit für ein wesentlich effizienteres Energiemanagement geregelt wird.
Ebenso wurden alle Bereiche des Ladens renoviert, wie die Feinkostabteilung mit geschnittenem und verpacktem Schinken, der Backofen mit Brotschneidemaschine oder der Service für frisch gepressten Orangensaft.
Hervorzuheben ist die Integration des Bereichs „Ready to Eat“, in dem die Kunden zwischen verschiedenen Gerichten wählen können, die sie im Freien oder im Inneren des Lokals essen können, wo ein Bereich mit Tischen und Stühlen eingerichtet wurde. In diesem Bereich, den es bereits in 26 Supermärkten auf Mallorca gibt, werden alle Speisen in Verpackungen aus natürlichen Materialien wie Zuckerrohr, Pappe oder Papier angeboten.
Der Supermarkt ist von Montag bis Samstag von 9 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet. Darüber hinaus hat Mercadona seinen Hauslieferdienst und den Online-Einkauf über die Website ermöglicht.
Quelle: Agenturen
