Die Zukunft der Molkereien auf Mallorca befindet sich in einem ihrer schlimmsten Momente. Neben dem prognostizierten erneuten Verfall des Milchpreises – der zu dem bereits im letzten Jahr eingetretenen hinzukommen würde – kommt noch der Mangel an Regen in diesem Winter hinzu, eine unhaltbare Situation, die die Landwirte dazu veranlasst hat, dieses Jahr als „eines der schlimmsten in der Geschichte des Sektors“ zu bezeichnen.
Dies bestätigte gestern (11.05.2024) die Geschäftsführerin der Unió de Petits Agricultors i Ramaders (UPA), Joana Mascaró, auf der traditionellen Fira de les Vaques in Campos, wo bis zu fünf Milchviehbetriebe auf Mallorca an einer Ausstellung der Frisson-Kuh teilnehmen.
Laut Mascaró hat die Dürre zu einem erheblichen Mangel an Futter für die Tiere geführt, „es hat weder früh noch spät geregnet, so dass keine Aussaatkampagne ein gutes Ergebnis gebracht hat“. In diesem Sinne versicherte Mascaró, dass „wir nur 10 % dessen ernten konnten, was wir in einem normalen Jahr ernten“, was sich erheblich auf die Kosten der Viehzüchter auswirkte. „Wenn es kein Futter für die Tiere gibt, müssen wir es von außen heranschaffen, und das, was wir verdienen können, geht dafür drauf“, beklagte er.
Andererseits ist der Milchpreis nach wie vor ein großes Problem für den Sektor. Nachdem die Branche bereits im vergangenen Jahr den Einkaufspreis für dieses Lebensmittel gesenkt hat, wird dieser Rückgang voraussichtlich anhalten. „Wir wissen noch nicht, um wie viel Prozent, aber wir sind bereits gewarnt worden, dass der Preis, zu dem sie unsere Milch kaufen, wieder sinken wird“, so Mascaró, eine Entscheidung, die sie nicht verstehen, „es macht keinen Sinn, dass er wieder sinkt, wenn der Einkaufspreis für den Verbraucher steigt“.
Derzeit liegt der Milchpreis im Durchschnitt bei 0,50 Euro pro Liter und kann im günstigsten Fall 0,53 und im ungünstigsten Fall 0,43 erreichen. „Wenn Sie auf dem Festland leben, können Sie in die nächste Stadt fahren, aber hier sind wir gebunden“, schloss Masacaró.
Trotz allem hat die Ausstellung in Campos wieder Hunderte von Besuchern angezogen, und man hofft, dass sich diese Zahlen heute wiederholen werden. Für die Stadtverwaltung ist diese Veranstaltung eine Möglichkeit, die Viehzüchter zu unterstützen und „die Position der Stadt in einem für die Stadt sehr wichtigen Sektor zu zeigen“.
Quelle: Agenturen
