Weinpaket “Rosado” – Bodega Son Juliana

Beschreibung

Cuvée #3 – Bodega Son Juliana

Bodega Son Juliana, Vi de la Terra Mallorca
Cuvée #3 – Bodega Son Juliana, 0,75-l-Flasche

Jahrgang: 2017
abgefüllte Flaschen: 4.627

Rebsorten: Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 13 % vol.

pH-Wert: 3,5
Säure: 4,5g / L
Zucker: 0,7g / L

Beschreibung: Cuvée aus elegantem Roséwein im provenzalischen Stil mit einem größeren Anteil mallorquinischer Trauben, die ihm Einzigartigkeit und Persönlichkeit verleihen. Feine Lavendelnoten und ein provenzalischer Stil.

Weinbereitung: Selektive Handlese in 6 kg-Eimern, schonendes Entrappen und Pressen, mit kurzer Kaltmazeration. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks bei 16 ºC.

Syrah Rosado – Bodega Son Juliana

Bodega Son Juliana, Vi de la Terra Mallorca
Syrah Rosado – Bodega Son Juliana, 0,75-l-Flasche

Jahrgang: 2017
abgefüllte Flaschen: 1.288

Rebsorten: Syrah
Alkoholgehalt: 13 % vol.

pH-Wert: 3,4
Säure: 5,1g / L
Zucker: 0,7g / L

Beschreibung: Ein Roséwein mit einer intensiven Note von Erdbeere und Süße, sehr aromatisch und mit einer sehr angenehmen Struktur am Gaumen.

Weinbereitung: selektive Handlese in 6 kg-Eimern, schonendes Entrappen und Pressen, keine Kaltmazeration. Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks bei 14,5 ºC.