Restauranttipp: Restaurant Mandala – Orient

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Im kleinen Dorf Orient, im Herzen der Serra Tramuntana gelegen, bietet das Restaurant Mandala, 40 Autominuten von Palma entfernt, mediterrane Küche mit orientalischen und französischen Einflüssen.

Die Speisekarte des Restaurants wird Fleisch- und Fischliebhaber ebenso begeistern wie Vegetarier und die meisten Feinschmecker für Desserts.

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Unter den Spezialitäten des Küchenchefs José Bellido können Sie den ”Bacalao Esqueixat” mit Mandeln aus Mallorca und leichter Tomatencreme aus Ramallet, indische Samosas, begleitet von würzigem Joghurt und Chutney aus roten Zwiebeln, oder ein Supreme aus Landhuhn mit Zitrone, begleitet von einer Pfanne mit Pinienkernen und Aprikosen, probieren. Alles in einer friedlichen Atmosphäre, begleitet von leichter Hintergrundmusik.