Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat eine Warnung wegen des Auftretens von Salmonellen in Alfalfasprossen aus Spanien herausgegeben. Konkret handelt es sich um „Germinados de Alfalfa“ der Marke Tugas, die in einem Plastikbeutel mit der Chargennummer 120142012 und dem Verfallsdatum 08/11/2024 angeboten werden.
Die AESAN hat mitgeteilt, dass das Produkt zunächst in Andalusien, Katalonien, Valencia, auf den Balearen, in La Rioja und in der Autonomen Gemeinschaft Madrid verteilt wurde, schließt aber nicht aus, dass es auch in anderen Autonomen Gemeinschaften vertrieben wird.
Diese Informationen wurden über das Koordinierte System für den raschen Informationsaustausch (SCIRI) an die zuständigen Behörden der Autonomen Gemeinschaften weitergeleitet, damit die Rücknahme des betroffenen Produkts aus den Vertriebskanälen überprüft werden kann.
Die AESAN empfiehlt Personen, die das von dieser Warnung betroffene Produkt in ihrem Haushalt haben, es nicht zu konsumieren. Falls sie das Produkt der betroffenen Charge verzehrt haben und Symptome aufweisen, die mitSalmonellose vereinbar sind (vor allem Durchfall und/oder Erbrechen, begleitet von Fieber und Kopfschmerzen), wird empfohlen, ein Gesundheitszentrum aufzusuchen.
Quelle: Agenturen
