Der Consell de Mallorca wird die tausendjährigen Olivenbäume mit dem künftigen Gesetz der Serra de Tramuntana, das derzeit ausgearbeitet wird, schützen, da diese Bäume als „wesentlich für die Erklärung der Kulturlandschaft” der Bergkette zum UNESCO-Weltkulturerbe angesehen werden.
Das Zentrum Capvespre in Sóller ist am Freitag (19.09.2025) Gastgeber der Tagung „Tausendjährige Olivenbäume der Serra de Tramuntana”, die vom Consorci Serra de Tramuntana organisiert wird und sich an Agrartechniker, Genossenschaften und Landbesitzer richtet, um Techniken und Verfahren zur Bestimmung des Alters von Olivenbäumen vorzustellen, wie der Consell in einer Mitteilung erklärte.
Diese Tagung fördert diese Datierung als „wesentlichen ersten Schritt, um einen Katalog tausendjähriger Olivenbäume zu erstellen, der deren Erhaltung und Aufwertung erleichtert”.
Das künftige Gesetz zum Schutz der Kulturlandschaft der Serra de Tramuntana, das derzeit vom Consell de Mallorca vorbereitet wird, wird einen Artikel dem Schutz von Olivenbäumen und Olivenhainen widmen, da diese als wesentliche und untrennbare Elemente der Erklärung der Serra de Tramuntana zum Weltkulturerbe angesehen werden. Der Text wird das Konsortium Serra de Tramuntana auffordern, eine Verordnung zu erlassen, die tausendjährige Olivenbäume definiert, um einen Katalog erstellen zu können.
Ihre Identifizierung ermöglicht einen besseren Schutz und eine stärkere öffentlich-private Zusammenarbeit mit spezifischen Förderlinien und der Förderung von Olivenbäumen, Oliven und Olivenöl. Die Feldarbeit dieser Tagung wurde in mehreren Olivenhainen in Sóller, Valldemossa, Deià und Orient durchgeführt. Der Präsident des Consorci Serra de Tramuntana und des Consell de Mallorca, Llorenç Galmés, hat sich aus erster Hand über die Aufgaben informiert, die diese Messungen erfordern.
Die Techniker der Mancomunidad de la Taula del Sénia waren die Referenten und Dozenten dieser Tagung zum Wissenstransfer. Es handelt sich um einen Zusammenschluss von 27 Grenzgemeinden aus Katalonien, der Comunidad Valenciana und Aragón, der sich seit mehr als zwanzig Jahren für den Schutz, die Erhaltung und die Aufwertung der Olivenbäume in diesem Gebiet einsetzt.
Derzeit ermöglicht dies ihr, das Öl aus den tausendjährigen Olivenbäumen mit begrenzter Produktion zu zertifizieren, Partnerschaften mit Gastronomen zu schließen und die Region mit Öltourismusrouten wirtschaftlich zu beleben. Dank ihrer Arbeit hat die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) die Olivenbäume von Sénia als wichtiges System des weltweiten landwirtschaftlichen Erbes (SIPAM) anerkannt.
Quelle: Agenturen
