Ferran Adrià, der Vater der modernen westlichen Gastronomie und einer der einflussreichsten Köche der Welt, öffnet die Türen des elBulli1846 für eine einmalige Übernachtung auf Airbnb.
Die Gäste können in dem ehemaligen Restaurant übernachten, einem kultigen Ort für Feinschmecker mit spektakulärem Blick auf das Mittelmeer.
Das Restaurant elBulli1846, das jetzt als Museum dient, ist bereit, seine erste und einzige Übernachtung anzubieten. Die Gäste werden zu einem köstlichen Aufenthalt empfangen, der ganz im Zeichen der kulinarischen Revolution steht, die Ferran ausgelöst hat. Die Gäste werden in exklusive Bereiche des Gebäudes geführt und schlafen in einem „überdachten“ Bett, das von der charakteristischen Küche und dem Servierstil von elBulli inspiriert ist.
Ferran, der weltweit für seine gastronomischen Innovationen gelobt wird, freut sich darauf, seinen Gästen in seinem Haute Cuisine-Restaurant seine bahnbrechende Herangehensweise an das Kochen zu präsentieren: „Bei der Gründung von elBulli ging es darum, Grenzen zu verschieben. Wir hatten die Grenzen dessen erreicht, was wir für ein gastronomisches Erlebnis auf höchstem Niveau für möglich hielten. Ich bin immer noch voller Energie und Enthusiasmus, um meine Sicht der Dinge mit der Welt zu teilen. Die Gäste, die hier übernachten, werden daher in unser neuestes Kapitel als „elBulli1846″ eingeführt – Ferran Adrià.
Ferran Adrià bietet eine kostenlose Übernachtung für bis zu zwei Personen im elBulli1846**, dem ehemaligen Restaurant, in dem 1846 ikonische Gerichte kreiert wurden. Die Unterkunft liegt in einer Bucht an der Nordostküste Spaniens, in der Nähe der Stadt Roses (Katalonien). Zu den Höhepunkten des Aufenthalts gehören:
Ein persönliches Treffen mit Ferran, um mehr über das beeindruckende 3-Sterne-Michelin-Erbe von elBulli und den Einfluss des Restaurants auf die Welt der Gastronomie zu erfahren.
Exklusiver Zugang zu den ikonischen Räumlichkeiten, die eine kulinarische Revolution ausgelöst haben, einschließlich privater Bereiche wie dem „Heiligtum des Heiligen Stomak“ in der „Pantry Chapel“.
Abendessen in einem der Lieblingsrestaurants von Ferran in der benachbarten Küstenstadt Roses.
Eine Nacht im ehemaligen Restaurant auf einem Bett, das von der berühmten Kugelolive des elBulli inspiriert wurde.
Aufwachen mit spektakulärem Meerblick von einer Terrasse mit Blick auf einen abgelegenen Strand an der Costa Brava.
Nach dem Auschecken werden die Gäste zu einem Abendessen im Enigma in Barcelona von Albert Adrià, dem Bruder von Ferran und laut The Best Chef Awards zweitbesten Koch der Welt, eingeladen.
Der exklusive Aufenthalt im elBulli1846 ist für 1 Nacht vom 16. bis 17. Oktober 2024 buchbar. Kulinarisch Interessierte können diesen Aufenthalt ab dem 17. April um 18 Uhr Ortszeit unter airbnb.com/elbulli1846 buchen. Die Gäste sind selbst für ihre An- und Abreise nach Roses verantwortlich, das nur 20 Autominuten von Cala Montjoi an der Costa Brava, Spanien, entfernt ist.
Die Gäste werden von Roses zum elBulli1846 gebracht. Der Aufenthalt bietet Platz für bis zu zwei Erwachsene und beinhaltet Abendessen außerhalb des Aufenthaltes.
Wer diesen exklusiven Aufenthalt nicht buchen kann, ist herzlich eingeladen, das Museum elBulli1846 vom 1. Mai bis zum 12. Oktober 2024 (Sommersaison 2024) dienstags bis sonntags von 10 bis 19.30 Uhr zu besuchen.
Quelle: Agenturen
