Wir sind, was wir essen

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Der Tag des ökologischen Landbaus, der von der Vereinigung für ökologische landwirtschaftliche Produktion auf Mallorca (APAEMA) organisiert wird, hat sich zur größten Ausstellung für zertifizierte ökologische Produkte auf den Inseln entwickelt.

In Porreres fand die sechzehnte Ausgabe unter dem Motto ‚Som el que menjam‘ statt. Mehr als 70 Aussteller haben ihre Produkte bei den Besuchern dieser Messe bekannt gemacht.

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Wir sind, was wir essen
Gustav Knudsen | Kristina

Darüber hinaus wurden runde Tische, Ausstellungen, Produktverkostungen, Live-Musik und Aktivitäten für Kinder organisiert, die einen Sonntag, der den ganzen Tag über von gutem Wetter begleitet wurde, verschönerten.

In diesem Jahr wurde zum ersten Mal ein Festzelt aufgestellt, in dem die Erzeuger und Verarbeiter ihre Produkte direkt dem Verbraucher präsentieren konnten. Auch die Bars und Restaurants beteiligten sich an den Feierlichkeiten und boten zur Mittagszeit Gerichte aus mallorquinischem Bio-Lamm an.

Quelle: Agenturen