Zu Gast auf der Bodega “Nave Rover – Vinyes i Celler”

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Vor wenigen Tagen haben wir “Nave Rover – Vinyes i Celler” in Algaida auf Mallorca besucht. Das aktuell noch recht überschaubare Weingut bewirtschaftet 6 Hektar mit Rebstöcken, hauptsächlich die Rebsorten Syrah, Manto Negro und Moscatell, diese werden allerdings ökologisch angebaut und gekeltert.

Die mallorquinische Bodega „Nave Rover“ befindet sich im Umland von Algaida am Fusse des Randa-Berges. Seit 1875 wird hier Wein angebaut. Ursprünglich wurde der Wein im Ort Algaida gekeltert, im Herrenhaus der Familie, „Cas Metge Jordi“.

Zu diesem historischen Gebäude gehört ein Weinkeller aus dem Jahre 1828, einer der ältesten der Insel, in dem ein junger Wein aus 100% Manto Negro Trauben hergestellt wurde. Er wurde gleich vor Ort vom Fass verkauft.

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Heute werden auf den Bodega eigenen Weinfeldern hauptsächlich die Rebsorten Syrah, Manto Negro und Moscatell ökologisch angebaut und gekeltert.

Nave Rover - Vinyes i Celler
Nave Rover – Vinyes i Celler

NAVE ROVER“ * Im Spanischen hat das Wort „nave“ zwei verschiedene Bedeutungen. Zum einen steht nave für „Lager“, was die neue Bodega bis 2007 de facto auch war, und zum anderen bedeutet nave aber auch Schiff, Transportmittel, etc.. „Rover“ kommt aus dem Englischen und kann übersetzt werden mit „vagabundieren“, herumstreunen, wandern…

Winzer Javier Oliver
Winzer Javier Oliver

„NAVE ROVER“ sind passionierte Winzer und lieben es zu reisen…. Unsere Idee, unser grosser Wunsch ist es, dass unsere NAVE ROVER um die ganze Welt zieht und überall die Weinkenner und Weinfreunde begeistert.

Nave Rover - Vinyes i Celler
Nave Rover – Vinyes i Celler

*Eigene bio-zertifizierte Weinfelder in mediterranem Klima*. Wir halten die Erträge pro Hektar niedrig, um die Qualität unseres Weines zu garantieren. Rover ist ein Wein mit sehr begrenzter Produktion, ausschliesslich in Handarbeit kultiviert: der Anbau, die Lese, die Pressung…bis zur Etikettierung und Versiegelung – alles geht durch die Hand des Winzers. Unsere Weine sind „freie Weine“, unabhängig und authentisch – Das Ziel: maximale Qualität im Geschmack, in der Nase, Farbe und Textur.

Nave Rover - Vinyes i Celler
Nave Rover – Vinyes i Celler