Zutaten: 250 g gepökelter geräucherter Bauchspeck, 4 gekochte Kartoffeln, 2-3 EL Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote (Schärfe nach Gusto), 500 g grüne Bohnen, Salz, Pfeffer, 3-4 Birnen…
... weiterlesenZutaten: 250 g gepökelter geräucherter Bauchspeck, 4 gekochte Kartoffeln, 2-3 EL Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, 1-2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote (Schärfe nach Gusto), 500 g grüne Bohnen, Salz, Pfeffer, 3-4 Birnen…
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