Zutaten: 1 kg Kartoffeln, 100 g Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer, 1 EL getrockneter Majoran, 1 TL Kümmel, 1 kleine geriebene Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 3-4 EL Milch, Schmalz oder Butter…
... weiterlesenBramborak – Rösti aus rohen Kartoffeln
Tag: 30. Juni 2021