Sóller, November 2026.- Weihnachten hat seine ganz eigenen Rituale. Aber diese müssen sich nicht unbedingt jedes Jahr wiederholen… Aus diesem Grund schlägt das Boutique-Hotel Can Abril vor, die Feierlichkeiten zu Hause (ausnahmsweise einmal) ins Herz Mallorcas zu verlegen, um in aller Ruhe den Charme von Sóller, einem der schönsten Dörfer der Insel, zu genießen. Ein perfekter Weihnachtsausflug für alle, die Heiligabend fern von zu Hause verbringen möchten – bei gutem Essen und mit der Möglichkeit, das Erlebnis bis zum nächsten Tag auszudehnen.
Das Angebot vereint drei Momente zu einem einzigen Erlebnis: ein besonderes Abendessen am Abend des 24. Dezembers, eine Übernachtung in der gewählten Kategorie direkt im Hotel und einen Weihnachtsbrunch am nächsten Tag, um den 25. Dezember so zu beginnen, wie er es verdient. Es ist eine Einladung, die gewohnten Feierlichkeiten gegen ein paar Tage auf Mallorca einzutauschen, wo man die Gastronomie genießen, in aller Ruhe spazieren gehen und sich selbst sowie anderen wertvolle Zeit widmen kann.
Die Genüsse eines besonderen Abends
Zum Auftakt des Heiligabend-Dinners wurde im Can Abril ein Menü zusammengestellt, das saisonale Produkte und klassisch inspirierte Rezepte mit den für diese Zeit typischen gastronomischen Akzenten verbindet.
Nach dem Begrüßungscocktail beginnt das Menü mit einer Auswahl an Vorspeisen: „Pan Cristal“ mit iberischem Schinken, Lachs-Blini mit Frischkäsecreme und Forellenrogen, Canapés mit gerösteter Paprika und Sardellen sowie Quiche mit Lauch, Pilzen und Garnelen.
Anschließend folgen die Hauptgerichte: Kürbiscremesuppe mit Mascarpone und Hummer sowie Kalbsbäckchen in Wein mit cremigem Sellerie und Foie gras. Eine Mousse aus dunkler Schokolade mit knusprigen Haselnüssen und Johannisbeeren rundet den Abend süß ab (Getränke nicht inbegriffen).
Am nächsten Morgen wird der spezielle Weihnachtsbrunch die Feierlichkeiten fortsetzen. Ohne engen Zeitplan und ohne lange Anfahrtswege bietet sich die Gelegenheit, den Morgen auszudehnen und einen festlichen Tag in der ruhigen Atmosphäre des Can Abril zu genießen.
Ein maßgeschneiderter Weihnachtsausflug
Das Hotel Can Abril bietet verschiedene Optionen, um dieses Erlebnis zu genießen und es an jeden Gast anzupassen. Das umfassendste Angebot beinhaltet das Heiligabendessen, eine Übernachtung in der gewählten Kategorie und den speziellen Weihnachtsbrunch. Dasselbe Paket ist auch zu einem nicht erstattungsfähigen Sonderpreis mit einem attraktiven zusätzlichen Rabatt erhältlich.
Für diejenigen, die das Abendessen lieber selbst organisieren möchten, bietet das Hotel eine dritte Option an, die Übernachtung und den speziellen Weihnachtsbrunch kombiniert.
Darüber hinaus können Gäste der Casa Bougainvillea (eine weitere Unterkunft der Saratoga Tramuntana Hotels-Kette) am Heiligabend-Abendessen im Can Abril teilnehmen, sofern Plätze verfügbar sind (55 Euro pro Person).
Ein mallorquinisches Haus im Herzen von Sóller
Das im Jahr 1900 erbaute Gebäude, in dem sich das Can Abril befindet, ist ein ehemaliges Herrenhaus in der Altstadt von Sóller. Es bewahrt den Charakter der traditionellen mallorquinischen Architektur und verbindet seine ursprünglichen Elemente mit modernem Komfort. Die Zimmer und der begrünte Innenhof bieten eine intime und ruhige Atmosphäre, ganz im Sinne einer Gastfreundschaft, bei der der persönliche Umgang und die kleinen Details im Vordergrund stehen.
Im Winter zeigt Sóller eine ganz andere Seite Mallorcas. Die Gassen der Altstadt, die modernistischen Gebäude, die lokalen Geschäfte und die Landschaft der Serra de Tramuntana laden dazu ein, das Tal in aller Ruhe zu entdecken – fernab der üblichen Eindrücke, die man in der Hochsaison von der Insel gewinnt.
Dieses Weihnachten bietet Can Abril genau das: einen Tapetenwechsel, sich an den Tisch setzen und die Feiertage an einem anderen Ort genießen.
Über Saratoga Tramuntana Hotels
Saratoga Tramuntana Hotels ist eine kleine Kollektion von Boutique-Hotels auf Mallorca, die sich der Restaurierung und Aufwertung traditioneller Häuser der Insel verschrieben hat. Mit Häusern wie Can Abril, Casa Bougainvillea und Solleric Petit Hotel, die im historischen Tal von Sóller liegen, setzt das Projekt darauf, die Architektur und den Charakter der alten mallorquinischen Häuser zu bewahren und sie mit zeitgemäßer, herzlicher Gastfreundschaft zu verbinden. Verbunden mit dem historischen Hotel Saratoga bietet die Kollektion eine authentischere und gemächlichere Art, die Insel zu entdecken – im Einklang mit der Landschaft und der Kultur der Serra de Tramuntana.
<Über das Hotel Saratoga
Das im Herzen von Palma gelegene Hotel Saratoga ist seit seiner Errichtung im Jahr 1962 für seine klassische Eleganz und seinen außergewöhnlichen Service bekannt. Die Geschichte dieser symbolträchtigen Unterkunft ist eng mit der von Palma verflochten, deren Entwicklung und Wandel sie seit sieben Jahrzehnten miterlebt hat (und weiterhin miterlebt), bis sie zu einem ihrer Wahrzeichen wurde.
Sein Name bezieht sich auf den berühmten Flugzeugträger der 4. US-Flotte, der früher im Hafen von Palma vor Anker lag.
Es verfügt über 180 herrliche Zimmer und Suiten, die hell und geräumig sind und mit sanften Farben, natürlichen Materialien und einer Ausstattung auf höchstem Niveau gestaltet wurden. Darüber hinaus verfügt es über drei Pools: den ersten im Erdgeschoss (umgeben von Liegestühlen); den zweiten (nur für Erwachsene) auf der Dachterrasse (mit atemberaubendem Blick auf die Kathedrale von Palma) und den dritten (beheizt) im Wellnessbereich mit Whirlpool, Fitnessraum und Spa.
Can Abril. Carrer de Pastor, 26 – 07100, Sóller (Balearen)
www.hotelcanabril.com
Reservierungen: contact@hotelcanabril.com. Telefon: 633 155 456
Weihnachtspaket für 2 Personen: ab 211 Euro (inkl. MwSt.)
Quelle & Foto: Pressemitteilung
Dieser Artikel wurde teils mit maschineller Unterstützung übersetzt und vor der Veröffentlichung von der Redaktion geprüft.
