Ensaimadas auf Mallorca und Ibiza beschlagnahmt

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Die Generaldirektion für Lebensmittelqualität und lokale Produkte der Regierung hat auf den Flughäfen von Palma und Eivissa eine Partie von bis zu 500 Ensaimadas wegen des Verdachts auf betrügerischen Verkauf beschlagnahmt. Der Consell Regulador de la Ensaimada de Mallorca hatte vor einiger Zeit eine Beschwerde bei der Kontrollstelle der Regierung eingereicht, da er den Verdacht hegte, dass eine Industrie das Produkt außerhalb der Inseln herstellt und einfriert, um es dann auf die Inseln zu transportieren und dort als frische Ensaimadas zu verkaufen.

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Die Ensaimadas wurden tiefgefroren auf die Balearen gebracht, so dass sie nicht etikettiert waren, obwohl dies vorgeschrieben ist. Außerdem wurden sie als frisch verkauft, obwohl es sich um ein industrielles Backwarenprodukt handelte. Außerdem wurden auf den Flughäfen von Eivissa und Mallorca Sahne-Ensaimadas mit einer Haltbarkeit von acht Monaten gefunden, was ein Gesundheitsrisiko darstellen könnte.

Obwohl die Qualitat Agroalimentària i Producte Local bereits ein entsprechendes Sanktionsverfahren eingeleitet hat, wurde auch die Generaldirektion für Gesundheit informiert.

Nach der Beanstandung durch den Consell Regulador wurde eine Reihe von Kontrollen durchgeführt: Die erste fand am 10. Juli am Flughafen von Palma statt, wobei 34 Ensaimadas ohne Fett und 21 Ensaimadas mit Sahne beschlagnahmt wurden; am Flughafen von Ibiza fand die Kontrolle am 20. Juli statt, wobei 328 Ensaimadas ohne Fett und 135 Ensaimadas mit Engelshaar beschlagnahmt wurden.

In diesem Zusammenhang weist die Landwirtschaft die Verbraucher darauf hin, dass sie beim Kauf einer Ensaïmada de Mallorca darauf achten sollten, dass auf dem Etikett das Wort „Mallorca“ sowie das offizielle Logo der g.g.A. Ensaïmada de Mallorca erscheinen muss.

Quelle: Agenturen