Der Preis für Eier ist durch die Decke gegangen, in diesem Jahr ist er um mehr als 30 % gestiegen, und es wird erwartet, dass er noch weiter ansteigt, wenn sich die Absicht der USA, dieses Nahrungsmittel aus Spanien zu importieren, bestätigt, da dort die Vogelgrippe den Tod von mehr als 160 Millionen Hühnern verursacht hat.
Der Präsident des Verbands der Lebensmittel- und Getränkehändler der Balearen, Bartolomé Servera, warnt, dass die Einheitswährung bei einem solchen Szenario auf einen Euro fallen könnte und es sogar zu Versorgungsengpässen kommen könnte. Angesichts dieser Situation entscheiden sich viele Menschen dafür, Hühner für den Eigenbedarf zu halten.
Nach den geltenden Vorschriften müssen Geflügel für den Eigenverbrauch beim Landwirtschaftsministerium registriert werden; höchstens 20 Tiere pro Betrieb sind für den Eigenverbrauch zulässig, da ab dieser Zahl eine Eintragung in das Agrarregister erforderlich ist.
Der Generaldirektor für Landwirtschaft, Fernando Fernández, präzisiert, dass auf Mallorca 3.002 Betriebe für den Eigenverbrauch mit 74.037 Geflügel registriert sind. Auf den Balearen insgesamt gibt es 4.348 Betriebe mit 95.288 Tieren, die sich also überwiegend auf Mallorca befinden. Darüber hinaus versichert er, dass die meisten Personen, die Hühner für den Eigenverbrauch zu Hause halten, diese registriert haben.
Die Vorschrift sieht vor, dass bei Nichtbeachtung Geldstrafen zwischen 600 und 3.000 Euro verhängt werden, da es sich um eine geringfügige Zuwiderhandlung handelt. Der Generaldirektor für Landwirtschaft betont jedoch, dass auf den Balearen keine Sanktionen verhängt wurden, weil die für den Eigenverbrauch bestimmten Hühner nicht registriert waren; die genannte Regelung ist seit dem Geschäftsjahr 2020 in Kraft. „Es wurde keine Geldstrafe verhängt und es wurde kein Sanktionsverfahren eingeleitet“, betont er.
In diesem Zusammenhang erklärt er, dass nach der Verabschiedung des königlichen Erlasses zur Geflügelhaltung jede Autonome Gemeinschaft ein Sanktionsverfahren ausgearbeitet habe und die Balearen sich für die Bewertung des Risikomanagements entschieden hätten. „Hühner für den Eigenverbrauch zu halten, wird nicht als risikobehaftete Tätigkeit angesehen“, argumentiert Fernández.
Quelle: Agenturen
