Die Mancomunitat del Pla auf Mallorca setzt ihr Engagement für einen nachhaltigen Tourismus fort. Zu diesem Zweck stellte die Behörde gestern den Arbeitsplan zur Umsetzung einer Strategie vor, die die Produkte der Region km0 in den Tourismussektor einbeziehen soll. Dieser Vorschlag wird von dem Unternehmen Desarrollo e Investigaciones Turísticas, S.L. durchgeführt.
Diese Strategie ergänzt das Modell des ländlichen Reiseziels Pla und zielt darauf ab, das Unternehmertum zu fördern und den Einwohnern neue Beschäftigungsmöglichkeiten zu bieten. Darüber hinaus möchte die Mancomunitat mit diesem Vorschlag die Wertschöpfungskette des Primärsektors analysieren und verstehen, eine Reihe von Maßnahmen zur Aufwertung dieses Sektors vorschlagen und sich für eine nachhaltige Gastronomie einsetzen, die zur Förderung der Kultur des Gebiets beiträgt.
In diesem Sinne möchte die Mancomunitat mit dem gastronomischen Tourismus zusammenarbeiten, um den Touristen “ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem vergessene Gerüche und Geschmäcker durch lokale Produkte in Erinnerung gerufen werden”, wie die Mancomunitat erklärt.
Zu den geplanten Maßnahmen gehören die Erstellung eines Glossars und einer Karte der wichtigsten Akteure, die an der Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung lokaler Produkte beteiligt sind.
Diese Strategie wird es ermöglichen, die unterschiedlichen Elemente des gastronomischen und kulinarischen Angebots des Pla hervorzuheben und die Werte des Gebiets zu vermitteln, um Touristen anzuziehen und ihren Aufenthalt zu verlängern, die natürliche Umwelt der 14 Gemeinden, die den Pla bilden, zu schützen und die Lebensqualität der Einwohner zu verbessern.
Quelle: Agenturen
