Die Wine Days de la Denominació d’Origen feiern ihr zehnjähriges Bestehen mit zahlreichen Veranstaltungen, die sich über zehn Tage erstrecken werden.
Für den Zeitraum vom 12. bis zum 21. Mai wurde ein Programm mit Aktivitäten erstellt, bei denen der Wein der D.O. Binissalem im Mittelpunkt steht und die Bereiche wie Kultur, Gastronomie, Landschaft, Kulturerbe, Territorium und Wohlbefinden berühren.
Die Eröffnungsveranstaltung findet am Freitag, dem 12. Mai, im Kreuzgang von Sant Francesc de Palma statt, mit einem Fest, an dem zehn Weinkellereien und vier ASCAIB-Köche teilnehmen, die Tapas mit Produkten mit g.U. oder g.g.A. zubereiten, wie z.B. Ensaimada, Sobrasada, Olivenöl, Oliven, Käse aus Mahon und Mandeln.
Die Präsentation der Weintage fand gestern (04.05.2023) in der Bodegas José L. Ferrer statt. Die Landwirtschaftsministerin Mae de la Concha nahm zusammen mit anderen Generaldirektoren für Industrie und Tourismus an der Veranstaltung teil. Der Präsident der DO Binissalem, José Luis Roses, bedankte sich „für die Anwesenheit der Leiter dieser drei Sektoren, da sie eng mit dem Wein verbunden sind“. Die Bürgermeister von Binissalem und Santa Eugènia, Víctor Martí und Joan Riutort, waren ebenfalls anwesend.
Quelle & Foto: Pressemitteilung
