Zutaten: 4-6 Artischocken (nach Größe), 1 Zitrone, 2-3 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer, Kerbel, 2-3 EL Olivenöl, 2 Burratakugeln (à 150 bis 200 g), Fleur de Sel, Pfeffer, Kresse oder Kerbel, Basilikum,…
... weiterlesenSalat aus rohen Artischocken mit Burrata
