Zutaten: Für die Pizza: 600 g Mehl, 2 g Hefe, 10 g Salz, ein Tröpfchen Olivenöl und etwa 700 g Wasser. Für den Belag: 500 g Tomatenpüree, 2 Knoblauchzehen, Oregano,…
... weiterlesenPizza marinara mit Tomatenconfit
Tag: 30. Januar 2021
Der Hotelinspektor auf Mallorca
Er hat einen Traumjob: In Fünfsternehotels an den schönsten Orten der Welt übernachten, in Gourmetrestaurants schlemmen, sich im Spa verwöhnen lassen – und dabei noch Geld verdienen. Ben Martin ist…
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