Zutaten: 1 große Zwiebel, 2 Möhren (ca. 200 g), 1 Lauchstange, 3 Petersilienstängel – eventuell auch ½ Bund Bohnenkraut, 1 Beinscheibe von der Rinderwade (ca. 750 g), 1 ½ l…
... weiterlesenZutaten: 1 große Zwiebel, 2 Möhren (ca. 200 g), 1 Lauchstange, 3 Petersilienstängel – eventuell auch ½ Bund Bohnenkraut, 1 Beinscheibe von der Rinderwade (ca. 750 g), 1 ½ l…
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