Zutaten: 1,5 bis 2 kg Schweinehals, ca. 800 g Zwiebeln, 2-3 EL Öl oder Schweineschmalz, 1 gestrichener EL Mehl, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 2 Knoblauchzehen, 1 Chilischote, 1 EL…
... weiterlesenSchweinepfeffer mit Möhren- und Kartoffelstampf
Tag: 2. Dezember 2021