Zutaten: 1,2 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend, gern auch mehlig!), grobes Meersalz, Pfeffer, frischer und/oder getrockneter Majoran, Petersilie, 500 g Kohlröschen, 500 g Schwarzwurzeln, 5-6 EL Olivenöl Zubereitung: Die Kartoffeln –…
... weiterlesenKohlröschen und Schwarzwurzeln auf Backkartoffel-Durcheinander
