Nach gut einem halben Jahr ist soeben die zweite Auflage des Erstlingswerk von Gustav Knudsen – Jalozie is kut – erschienen. Damit hat der Autor selbst nicht gerechnet, umso grösser…
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Zutaten: ½ Sellerieknolle, 2 Möhren, 2 Petersilienwurzeln, 1 dicke Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen, 1 Lauchstange, 1-2 Fleischtomaten (nach Gusto), Gewürze: Salz, 1 Stück Zitronenschale, Pfefferkörner, Lorbeerblätter, 1-2 frische Chilischoten (nach Gusto),…
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Für Branchenkenner und Mallorca-Insider bleibt es ein Rätsel, wie die Herausgeber des wunderbaren neuen Magazins “Mallorcas schöne Seiten 2022” eine so hochwertige, originelle und umfangreiche Zeitschrift zu einem moderaten Preis…
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Viel mehr als nur eine Liebesgeschichte. Macht die Geschichte Gustavs auf dich zunächst den Eindruck einer ganz gewöhnlichen Liebesgeschichte zweier junger Menschen, so verzaubert dich doch jede Szene auf magische…
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Vieles im Leben lässt sich planen – nur die Liebe nicht …Vergeblich versucht die junge Rechtsanwältin Lisa, die Anerkennung ihrer Eltern zu erlangen. Als sie ihr Verlobter betrügt, beschließt sie,…
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Zutaten: 1 große Zwiebel, 2-3 Knoblauchzehen, 1 gehäufter EL Kokosöl (oder Gänseschmalz), 2 große oder 4 kleinere Kartoffeln, 2 Möhren, ¼ Sellerieknolle, 2 Lauchstangen, 3 Stangen Bleichsellerie, Salz, Pfeffer, 1…
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Seit etwa 25 Jahren gibt es Online-Wetten und damit zahlreiche Buchmacher, die diese im Internet anbieten. Spätestens in den 2010er-Jahren haben sich Smartphones durchgesetzt und so besitzt praktisch heute jeder…
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Jeder Mörder hinterlässt eine Spur. Man muss sie nur finden. Davon ist Chefinspektor Vicent Rius überzeugt. Als er auf der beliebten Mittelmeerinsel einen scheinbar einfachen Unfalltod untersuchen soll, entdeckt Rius…
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Zutaten: 1 Paket Butterblätterteig (aus dem Gefrierfach), 1 Zwiebel, 3 EL Butter, 400 g mehlige Kartoffeln, 100-150 ml Milch, Salz, Pfeffer, 1-2 EL getrockneter Majoran, Muskat, 2 säuerliche Äpfel (Cox…
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Der 6. Teil der Geschichte läutet das Ende der Metamorphose Gustavs vom Jugendlichen zum Erwachsenen ein. Das Planen einer gemeinsamen Zukunft mit Wilma gehört zu diesem Reifungsprozess ebenso dazu, wie…
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Zutaten: 200 g Ziegenkäse, 4 EL glatte Petersilie, fein gehackt, 2 EL frischer Schnittlauch, fein gehackt, 4 Wachteln, ofenfertig, 8 Scheiben Pancetta oder durchwachsener Speck, 50 g gesalzene Butter, 5…
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