Auf der Plaza de Pere Garau in Palma auf Mallorca findet am 26. und 27. September 2026 die zweite Ausgabe der Fira del Variat statt, die in diesem Jahr als Neuheit die Möglichkeit bietet, Tickets im Vorverkauf online zu erwerben – für diese Veranstaltung, die eines der traditionsreichsten Gerichte der mallorquinischen Volksküche würdigt.
Der Vorverkauf erfolgt über die Website firadelvariat.com. Dieses System ermöglicht es den Besuchern, ihre Speisen und Getränke vor oder während der Veranstaltung schnell und bequem zu erwerben, wie die Messe, die von der Vereinigung der Verkäufer der Plaza de Pere Garau organisiert wird, in einer Pressemitteilung mitteilte.
Die Gutscheine können an jedem der teilnehmenden Stände während der beiden Messetage eingelöst werden. Zudem wächst die Messe weiter und wird beide Marktplätze mit dreizehn „Variat“-Ständen belegen, die von Gastronomiebetrieben betrieben werden, dazu kommen „Gastronetas“, Live-Musik und Aktivitäten für die ganze Familie.
Das Programm beginnt am 26. um 19 Uhr und dauert bis Mitternacht, während die Veranstaltung am Sonntag von 9 Uhr morgens bis 23 Uhr dauert.
Die Veranstaltung wurde 2025 ins Leben gerufen, mit dem Ziel, zu einem Meilenstein im gastronomischen Kalender Mallorcas zu werden und die Arbeit der Betriebe zu würdigen, die das Rezept am Leben erhalten.
Die II. Fira del Variat wird von der Vereinigung der Verkäufer der Plaza de Pere Garau in Zusammenarbeit mit der Stadtverwaltung von Palma und dem Consell de Mallorca organisiert und wird von Fires i Festes, Puig, Vermut Muntaner, Net Palma, RDamians, Graficon, Ses Nines de Tianna Negre, San Miguel, Cerveza Balear, Taste Mallorca, Ni foc ni fum und ZINE Hostelería als Kooperationspartner und Sponsoren.
Quelle: Agenturen
